芒果的三種吃法

炎炎夏日，來點冰爽的芒果冰沙或者來個芒果甜點都會讓人幸福感爆滿，讓我們來看看各種芒果的吃法吧！

操作方法

（01）第一種當然是最酸爽的芒果冰沙啦。首先準備好新鮮的芒果果肉，將芒果肉用打碎機打碎，再將小冰塊打碎，最後將打碎後的芒果與冰沙一起放入打碎機，加入一些蜂蜜一併攪拌，最後一杯清爽的芒果冰沙就出來啦

（02）第二種是芒果班戟，這種會稍微麻煩一些，但是卻非常好吃。

（03）將準備好的雞蛋磕入盆中，加砂糖35g、牛奶250ml攪至均勻、糖全部融化。用篩子篩出面粉，然後輕輕地攪動，但不要過份攪動。加入黃油溶液混合均勻。不粘平底鍋用小火加熱，舀一勺麵糊入鍋，快整轉動，讓麵糊薄薄的鋪在鍋底。煎成薄厚均勻的薄餅。將薄餅盛出放冷待用。

（04）芒果去皮取肉切成小塊。鮮奶油冰箱冷藏12小時以上，取出搖勻倒入無水無油容器中，加入白砂糖中速打至8成發待用。

（05）取一張薄餅，在中心鋪上一層奶油糊，再放一塊芒果條，再鋪一層奶油糊。將薄餅包成四方形即可。一份好吃的芒果班戟就出來啦

（06）還有一種吃法，就是最簡單的吃法，把芒果洗淨從中間靠左靠右處切開，把中間的核去掉，然後拿起勺子吃吧，這是我最喜歡的方法，滿滿的果肉還簡單省事。

特別提示

芒果不宜與大蒜同食，容易引起不適

芒果不宜與食鹽、大蔥同食，易誘發黃疸

芒果與豬肉同食，可止鼻血

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