西紅柿炒包心菜
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這道小菜帶著一點酸酸甜甜的味道,很開胃,整盤西紅柿炒包心菜都被一掃而空哦,做法超級簡單,你也來試試吧。
操作方法
(01)切半顆包心菜,用清水清洗乾淨。
(02)把洗乾淨的包心菜切成絲,備用。
(03)準備一個西紅柿,並用清水洗乾淨。
(04)把洗好的西紅柿切成小塊狀,如圖。
(05)鍋內熱油,油熱後倒入切好的西紅柿進行翻炒,至炒出番茄汁。
(06)倒入切好的包心菜一起翻炒,加入少許蠔油翻炒均勻後入鹽調味。
(07)酸甜可口的西紅柿炒包心菜就完成啦。
特別提示
鹽到最後面才放,這樣包心菜吃起來口感會更脆嫩。