切洋蔥不流眼淚的方式

簡要回答

洋蔥作為有味道的蔬菜之一，平時在選擇切洋蔥的時候，可以適當的把切菜刀放到冷水當中浸泡一會兒。在切洋蔥時，就不會出現淚流滿面的情況，當然在切洋蔥時不流眼淚的方式還有很多比如：

浸泡冷水法
一般將洋蔥對半切開之後，將洋蔥直接放到涼水當中浸泡一會兒。通過浸泡之後能夠有效的去除洋蔥裡面的特殊氣味，此時再選擇切洋蔥時，就不會出現淚流滿面的情況。

微波爐加熱法
選擇切洋蔥的時候可以將洋蔥的外皮去掉，適當的清洗乾淨之後，直接把洋蔥放到微波爐當中加熱，加熱的時候只需要加熱一分鐘，將洋蔥加熱完成之後將洋蔥拿出，然後再開始切洋蔥。選擇切洋蔥時，發現此時不會出現淚流滿面的情況。

冰凍法
切洋蔥時可以直接將洋蔥放到冰箱的冷凍室，適當的冷凍之後再選擇切洋蔥能夠有效的避免淚流滿面的情況。如果以上的方式都沒有嘗試使用，已經出現了淚流滿面的情況，可以嘗試開啟冰箱的冷凍櫃，直接把頭伸進去，只要感覺到臉部微微發涼，就不會出現淚流滿面的情況。