它似蜜怎麼做

你見，或者不見我，我就在週一上班，不悲不喜；你念，或者不念我，我的工作就在那裡，不來不去；你說，或者不說我，我的工資就在那裡，不增不減；你上或者不上網，我的部落格就在那裡，不捨不棄~~~~~（週一崩潰版“見”）它似蜜。

步驟/方法

（01）羊裡脊肉切成長3釐米，寬2釐米的薄片，用甜麵醬，溼澱粉15克上漿，並抓勻備用；

（02）將薑汁、老抽、醬油、醋、料酒，白糖和溼澱粉10克調成芡汁。（薑汁就是用一勺開水泡薑絲）

（03）小半鍋花生油燒至七成熱，放入漿好的羊肉片迅速撥散防止粘連，待肉片成熟後撈起濾油。

（04）將炒鍋置於火上，放入一大勺香油燒熱，倒入滑好的肉片和芡汁，快速翻炒使肉片沾滿芡汁，淋上剩下的香油即可。