雞爪的簡單燒製
來源:酷知科普網 1.4W
雞爪可真的是一道讓嘴停不下的美食哦!很多場合都會點這道菜,那我在這裡介紹好簡單的雞制方法哦。
操作方法
(01)買來的雞爪清水清洗乾淨。
(02)倒入高壓鍋中燒氣1分鐘,又倒入藍中把它用清水沖洗。
(03)在碗中加入鹽1g味精1g醋5ml味極鮮20ml白糖1g辣椒醬1小勺,攪拌均勻。
(04)沖洗好的雞爪用高壓鍋燒製三分鐘。再把雞爪撈出。待用。
(05)把撈出的雞爪倒入已調好的料中攪拌均勻。泡製。如果有泡不到的地方,在中間要給它翻轉一下。
特別提示
這裡是我喜歡的口味哦,如果你不喜歡這樣的口味你也可以調成別的口味。