怎樣用微波爐做Pizza?

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比薩餅(Pizza)是一種發源於義大利食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬,乳酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪,也有混用幾種乳酪的形式,正宗的比薩一般都富含蛋白質、維生素、礦物質和鈣質和極低卡路里

步驟/方法

(01)將奶粉、黃油放進麵粉中活好,可以節省2個小時的等待時間;

(02)將洋蔥洗淨切成圈,青椒洗淨切成丁,口蘑洗淨切成片;

(03)在煎盤上倒少許油,將麵糰放入盤中按成一箇中間薄邊緣厚的圓餅,用*子均勻的在餅上扎滿小孔,然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;

(04)將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘,再按(烤脆)鍵5分鐘後即可。

怎樣用微波爐做Pizza?
怎樣用微波爐做Pizza? 第2張

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