教你美味豬排的做法

瘦豬肉這麼吃才好吃，喜歡浪漫的朋友看過裡啊，在家裡就可以製造不一樣的情調，今天小編教大家美味豬排的做法。

操作方法

（01）先準備好食材，胡蘿蔔，少量的青椒紅椒，將胡蘿蔔雕些形狀，自己可以創意，青椒紅辣椒切好，如圖。

（02）準備好豬肉餅，可以買現成的，也可以從買回的豬肉上削，如圖。

（03）然後裝到碗裡，加入適量的生抽和生粉用手捏均勻，如圖。

（04）然後加入適量的醬油和鹽，如圖。

（05）用手捏均勻至圖片中的顏色，也是為了醃製入味的，如圖。

（06）在乾燥的鍋里加入適量的食用油，將油燒熱，如圖。

（07）然後放入醃製好的瘦豬肉餅，進行煎制，這時火一定要關小了，如圖。

（08）利用筷子，將所有的豬肉餅放入油鍋中煎制，然後翻面，如圖。

（09）等豬排熟了後加入適量的孜然粉，當然喜歡吃辣的可以加些辣椒粉，如圖。

（10）等豬排熟了後裝到盤子中，利用油鍋將洗好的油麥菜放入油鍋中，等油麥菜熟了後裝在盤子中的周圍，形成一個圈，起點綴作用，這樣就可以吃上美味的自制豬排啦，如圖。