秋冬季節吃板栗有什麼好處

秋冬季節是板栗大量上市的時候，栗子素有“乾果之王”的美譽，吃板栗有什麼好處呢？

操作方法

（01）栗子含有豐富的營養，如鈣、磷、鐵、鉀、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等微量元素，且富含碳水化合物，能提供較多的熱量，在秋冬季節更有利於機體抵禦寒冷；

（02）栗子可以生吃，每天早晚各吃生栗子一到兩枚，細嚼慢嚥，長期堅持下去就有良好的滋補效果；

（03）熟吃有利於腸胃的吸收，益氣補腎功效，避免了板栗燥熱不容易消化的弊端。

特別提示

1、糖尿病患者們可不能多食用。<br/>2、栗子吃多了不太易於消化，容易造成消化不良，因而嬰幼兒、脾胃虛弱、患有慢性胃腸道疾病的朋友們最好少吃。<br/>3、栗子不能與牛肉混吃，吃多可引起嘔吐。<br/>4、羊肉與栗子相剋：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。<br/>5、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。<br/>6、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。