綠豆的功效有哪些

綠豆是日常生活中最常見的一種食物，它可以做成不同的美食，並且含有很多的功效和作用，對人的健康有益。

操作方法

（01）綠豆中的多糖成分可以增強蛋白酶的活性，讓它的脂蛋白中甘油三脂達到降血脂的作用

（02）在綠豆中含有的蛋白質，磷脂，都可以興奮神經，增加食慾，能夠為所有的臟器吸收所必須的營養

（03）綠豆有抑菌抗菌的作用，可以增強機體的免疫功能

（04）可以清熱解毒，特別是在夏天，食用後有消暑益氣，止渴利尿，能夠補充水分，及時補充無機鹽