銀魚的營養價值

銀魚，是一種非常美味的食物，它可以整體食用。涼拌、油炸、晒乾、做湯，都是不錯的選擇，同時，它也是一種非常不錯的滋養補品。

操作方法

（01）每百克銀魚含蓋量高達761毫克，是種補鈣佳品。

（02）銀魚適宜小孩食用，它沒有大的魚刺，不易傷人。

（03）它營養豐富，高蛋白，低脂肪，不易發胖。

（04）它富含B1、B2和煙酸，氨基酸含量也非常豐富，促消化、易吸收。

（05）它適宜體質虛弱的人食用，營養價值高、活血潤肺。

（06）由於氨基酸含量豐富，所以具有補腎壯陽的作用。

（07）每百克銀魚可供給熱量407千卡，幾乎是普通食用魚的5-6倍。

特別提示

海鮮過敏者慎食。