幹泡法泡茶步驟，掌握之後很實用！

幹泡法是比較實用的一種泡法方法。比起溼泡法，沒有大茶臺，沒有茶盤，但是更加的方便簡單，更加靈活，隨時隨地，找一個你開心的地方，茶席鋪開便可來一泡好茶。

步驟一：備具

幹泡法的茶具主要有茶道組、壺承、蓋碗(也可用壺)、公道杯、隨手泡、水盂、過濾網和茶杯。

步驟二：洗具

幹泡法中洗茶杯的方式有2種。①直接往擺好的茶杯中沖水，②用茶夾將茶杯夾到水盂上方，進行潔具。

在幹泡法中選擇第二種比較好，記得在夾杯子的時候要往裡夾，而且手臂不要抬太高!而且每洗一個茶杯都要在茶巾上蘸一下，以保持桌面乾爽。潔具完畢，請記得將茶杯放回茶托。

步驟三：看茶

看茶的外形和顏色以及聞幹茶的香味，主要是給客人看。

步驟四：投茶

需要用到茶道組中的茶匙，將茶葉分到沖泡器皿。可根據喝茶的人數和口味來酌情加減投茶。

步驟五：洗茶

用水洗去茶塵，將沸水衝入蓋碗，立刻倒進水盂，洗茶過程就結束了。洗茶又稱快速潤茶，即衝即出。

步驟六：泡茶

洗完茶之後，就是泡茶了。泡烏龍茶的水溫一般是100度的開水，大概10秒左右就可以出湯。

出湯的時候，拇指和中指捏住蓋碗的邊緣，食指搭在蓋子上，蓋子和杯子間留出一道縫隙，讓茶湯順利的流出。

步驟七：奉茶

泡茶後就要奉茶，要記得奉茶的順序是從右到左，雖然在喝茶的時候大家是人人平等，但在某些特定的場合，還是要區分一下身份差別，身份高的人要優先。

步驟八：收具

喝完茶，最後一個步驟就是收具，將喝過的茶葉倒掉，所用器具洗乾淨擺放整齊就行。

幹泡法，最好的地方就是方便，方便在於位置，在於心情。清晨陽臺一席鋪開，飲上一杯。傍晚公園桌上老友談心。淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。此等泡茶方法，必須一下。