沖泡綠茶的方法

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沖泡綠茶的方法步驟有哪些?綠茶味道清香,條索較為細嫩,一般沖泡綠茶會採用上投法,水質、水溫、茶具有影響著綠茶的滋味,現在來學習下綠茶的沖泡方法。

沖泡綠茶的方法

操作方法

(01)茶具:綠茶的條索細嫩,外形好看,觀看茶葉的舒展以及外形,選用透明玻璃杯沖泡,也可選用陶瓷杯、蓋碗等茶具來進行沖泡。

沖泡綠茶的方法 第2張

(02)水質:選用是純淨水來沖泡綠茶,經過100℃沸水蒸煮,再冷卻10度左右,能夠突出茶葉的香氣和茶湯味道,能夠發揮綠茶清香的味道。

沖泡綠茶的方法 第3張

(03)水溫:水溫太高容易損傷綠茶的內質,水溫太低的話無法泡出茶葉的清香,使用水溫為80℃左右來沖泡綠茶,能夠保持綠茶的內質並能發揮其清香味道。

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