沙棘油的營養價值及功效與作用

很多朋友可能不知道為什麼沙棘很早就被藏醫、蒙醫和中醫用作治療各類疾病的常用藥物，今天我就為大家簡單講解一下。

操作方法

（01）沙棘對心血管系統疾病的預防保健作用，從沙棘中提取的沙棘總黃酮可以降低高血脂、軟化血管。防止動脈粥樣硬化。降低血粘度、抑制血小板聚集，改善血液迴圈。

（02）沙棘對腦血管系統疾病的預防保健作用，沙棘中的沙棘總黃酮等有效成分能直接清除氧自由基和羥自由基，能降低高血壓、降低高血脂、降低血液粘稠度、抑制血小板聚集、軟化血管、改善血液迴圈、防止動脈硬化、改善大腦供血供氧。

（03）沙棘含有大量的維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素、SOD 、沙棘黃酮都具有很強的抗氧化作用。對體液免疫和細胞免疫具有明顯的調節作用，還有一定的抗過敏作用、增強人體抗病能力，這些有效成份能清除人體自由基，提高機體免疫功能作用。

（04）沙棘對癌症的預防保健作用，沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羥色胺、β胡蘿蔔素等具有明顯的抗癌作用。對人體內的癌細胞具有一定的抑制及殺傷作用，還具有阻斷致癌因素的作用。

（05）沙棘對胃、腸疾病的保健作用，沙棘含有大量氨基酸、有機酸等多種營養成份，可以促進胃酸、胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養胃、疏肝利氣的作用。對於消化不良，腹脹痛，胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便祕等均有極好作用。

（06）沙棘對肝臟的保護作用，沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其它藥物的毒性作用。保護肝臟。

（07）沙棘最有價值之一的就是沙棘油，沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質，其中有46種生物活性物質，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等，具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理效能，具有保護和加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性，有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用，能防治高血脂症和動脈粥樣硬化症，並有促進傷口癒合的作用。