柿子的營養價值，柿子的功效與作用

柿子，柿科植物漿果類水果，成熟季節在十月左右，果實扁圓，今天就來介紹一下柿子的營養價值，功效及作用。

操作方法

（01）柿子這種水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖為主，易於身體吸收，因此人們吃柿子以後能補充身體所需的多種能量。因此為身體補充糖分，可食用柿子

（02）常食鮮柿子，可以養顏、治療黃褐斑。把鮮柿加工成柿餅後，每天吃3-5個，則有美容去斑的奇效。

（03）柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排洩，減少酒精對機體的傷害。

（04）柿霜潤肺，可用於咽乾、口舌生瘡等。柿蒂有降逆止血作用，柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

（05）柿子與蘋果相比，柿子中的膳食纖維含量比蘋果多一倍，鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質和抗氧化劑含量也比蘋果高得多，只有銅、鋅的含量少於蘋果。