減肥達人最愛的粗糧：藜麥的5種吃法

減肥是日常生活中經常被提及的話題之一，大多出現在女性朋友身上，不僅有利於身體的健康，還能夠起到提升個人魅力的作用。除去進行運動，食療也是比較常見的減肥方法之一，今天就來給大家說說有利於消耗體內熱量的粗糧——藜麥的吃法有哪些？

操作方法

熬成清粥
首先將藜麥在用清水浸泡後，反覆的來沖洗幾次，不僅可以幫助將殘留有的皁苷進行去除，還能夠避免口感出現苦澀感，之後將藜麥和適量大米，水一起下鍋來進行熬煮，先用大火煮十五分鐘，之後再轉為小火，進行三十分鐘，使其呈現出粘稠狀即可食用，既能夠補充營養，還不會引起肥胖。

製成沙拉
根據個人的喜好來準備適量的水果，如火龍果，蘋果等，以及酸奶喝藜麥。將藜麥用水浸泡兩小時後飯如鍋中煮熟，之後瀝乾水分，將各類水果切成塊狀，然後和酸奶一同放在裡面，攪拌均勻便可以食用。

豆漿藜麥飯
首先將黃豆和清水放入豆漿機中製成豆漿，之後將藜麥和大米放入鍋中熬成粥狀，必要時可適當新增些核桃碎，更顯營養性，然後將豆漿倒在裡面使其充分融合，這樣一款簡單的豆漿飯就做好了，不僅可以幫助促進腸胃蠕動，還有利於脂肪和熱量的消耗。

藜麥青菜湯
將藜麥用水浸泡大約半小時，番茄切成塊狀和少量油翻炒一分鐘，之後倒入適量的水和泡好的藜麥，十五分鐘後，再適當撒些青菜，再煮一分鐘後便可以出鍋食用了，不僅味道十分鮮美，還可以幫助機體恢復到平衡狀態，提高身體的免疫力。

藜麥燜飯
在將藜麥浸泡好後，放在乾燥的鍋中進行烘烤，注意在烘烤的時候要不斷地攪動，以免烤焦，然後放在電飯鍋中蒸十五分鐘，最後再根據個人喜好加入適量的蔬菜或者豆類一同食用即可。