有關祕製照的科普精選
很多的朋友都愛吃照燒雞，不過日式餐廳消費很貴，不是我們這個人群嚐嚐光顧的地方，所有我自己改良的不用照燒醬而做的祕製照燒雞，是家人和朋友都叫好的菜之一。存了好久了，今天整理一下分享給大家，這款我祕製的照燒雞，味道鮮美...
滷菜好吃，但是，外面賣的擔心不乾淨，不敢吃。怎麼辦呢？那就自己動手吧！先說一下滷水配料，經常走在街邊看到滷料店宣傳本店滷料採用幾十種配料熬製而成，其實不然，滷水沒必要那麼多的香料，放多了味道都串在一起反而不好，就八角、香...
吃多了家常菜，也該來點甜點了，祕製菠蘿蜜果仁糖是果果最喜歡的甜點之一了，為什麼這麼喜歡呢，當然就是好吃了，下面就給大家介紹一下。工具/材料砂鍋菠蘿蜜果仁糖（適量）水操作方法把菠蘿蜜果仁洗淨，放入砂鍋中。加人清水，水剛好...
祕製小泥鰍的口感很棒，功效也不錯，對身體的好處很多。今天就給大家分享一下祕製小泥鰍的做法。操作方法（01）將買回的新鮮小泥鰍放在桶裡然後加一些食鹽醃製十分鐘左右再進行宰殺，這樣小泥鰍就更容易抓穩。（02）把蒜、醬、尖椒...
拍照已經成了很多人的習慣，可是很多人並不能將照片拍好。下面為你介紹一些拍照的技巧。工具/材料智慧手機，照相機操作方法01拍照時，要選擇光線較好的環境，這樣才能將人或物品的輪廓凸顯出來。在拍照時不要正對著陽光，可以...
材料：（01）牛肉1公斤 辣椒粉60克 花椒粉20克 白糖30克 老抽2湯匙 鹽2茶匙 味精少許 熟白芝麻1湯匙 香料（花椒1小把、八角2粒、小茴香少許、桂皮1塊、香葉2片、草果1粒、丁香4粒、肉蔻1粒、陳皮1塊、）作...
蔥油拌麵是上海、山東非常著名的小吃，現在基本上在菜館裡都吃不到正宗的蔥油麵了，那就自己在家做吧，我們一起來看看怎麼做的吧！操作方法（01）鍋裡放油，燒好後，把切好的蔥放入到鍋裡翻炒。（02）再加入醬油、醋、蒜，以及根據個人愛好...
燉排骨是家常主菜，特好吃，肉裡有玉米的清香，玉米又吸收了肉的滋味，回味無窮。調料包是在市場買好香料自己加工的，很簡單的。操作方法（01）第一步，蔥、姜、蒜、菠蘿、切好，排骨洗淨備用（02）第二步，鍋里加水，放入蔥、姜、少許料酒（03）第...
涼皮是山西甘肅等地的一種傳統小吃，也是夏天必備的一種小吃，是不可多得的天然無公害的綠色食品。但是涼皮需要中一種重要的調料水，這樣才美味可口。下面我們來看看這個調料水怎麼做操作方法（01）將辣椒麵放入碗中備用，準備白...
工具/材料豬肉、黃酒、魚露、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻操作方法將豬肉切小塊，倒入料理機中打碎，打至豬肉泥泛白後取出。在豬肉泥中加入黃酒、魚露、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、胡椒粉、辣椒粉、白...
那天朋友小鳥來家裡做客，這隻小鳥她不吃肉哎，俺想到菌類的口感其實真的很像肉啊，咬起來也很過癮呢，如果以後俺的廚藝真有一天登峰造極了（純屬做夢），能不能把蘑菇做出真正肉的味道呢（也是做夢……)步驟/方法（01）菇洗乾淨，去蒂，打上...
工具/材料雞蛋、料酒、醬油、白糖、洋蔥、蒜、胡蘿蔔、西蘭花、蠔油、鹽、蜂蜜、黑胡椒、水澱粉操作方法將雞蛋放入沸水中，煮約5分鐘。取一個乾淨的碗，在碗中倒入3成醬油，1成料酒，少許白糖，攪勻後備用。雞蛋煮好後，撈出放入...
好看的照片想要做成視屏儲存下來，應該怎麼弄呢，小編現在就教大家。操作方法（01）手機下載一個美拍軟體，進入美拍後點擊"攝像"圖示。（02）選擇"照片電影"，然後可以從自己的相簿選擇圖片，選擇好後點擊"開始製作"。（03）選擇自己喜歡的...
小簡介：祕製五花肉紅燒肉是一道家常菜，口味鮮美，肥而不膩營養豐富操作方法（01）把從菜場買來的五花肉用清水洗淨切成小塊放在碗裡備用（02）放兩碗水倒入鍋中燒開把切好的五花肉到入鍋裡，大火煮至沸騰後撈出瀝乾（03）放油少許放姜在...
辣條，便宜又好吃，受到大家的一致好評。如果看了它的製作過程，你還敢吃嗎？今天就來和大家講一講辣條的製作過程。操作方法（01）辣條的包裝袋上都會寫上是面制食品，那麼無可厚非的需要用到麵粉。首先發面，把麵粉揉成團。（02）麵粉發...
操作方法（01）1、準備三指寬二指長的面帶斑點的蘆薈葉去刺洗乾淨，然後是一塊三釐米長的黃瓜、雞蛋清、2-3克珍珠粉、適量的麵粉(用做調稀稠)。將蘆薈、黃瓜放入榨汁機榨汁後倒入小碗，然後放入蛋清、珍珠粉、適量麵粉調成糊...
鳳爪皮厚骨粗、肉少筋多，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，還有豐胸美膚之效。鳳爪有燉煮、紅燒或滷水等多種烹調法，而酸辣泡椒鳳爪更是一種少有的美味。操作方法（01）漂白上色，加工前8—10小時將凍鮮雞爪或鴨爪...
無論在網路或KTV房中的，我們可以看到各種漂亮的MV視訊，MV已經非常的流行。婚紗照MV，隸屬MV視訊中的一種，是為了滿足新人們心中那些浪漫的追求。青山、綠水、大海、沙灘，在這如詩如畫的美景中，跟愛人手牽手漫步其中，被記錄下...
為心愛的TA烹製吧！操作方法（01）1，把梅花肉洗乾淨，瀝乾。所有注備好的調料一起醃製，完成後用保鮮膜放入冰箱醃製上二十四小時，這樣比較入味；（02）2，醃製好了之後，烤箱用火預熱200度，刷一遍醃製過的調料烤上二十分鐘。然後再拿出來再...
不管在工作中還是學習中，都必須有證件照，出去拍證件照很麻煩還不一定好看，還花了錢。今天，就教大家怎麼製作證件照。操作方法（01）開啟證照之星官網，點選下載。（02）下載後進行安裝並執行。（03）開啟軟體，點選“開啟檔案”，找到需要處...
工具/材料牛肉，蔥姜，鹽，十三香，蠔油，料酒，雞精，胡椒粉，芝麻，孜然粉，辣椒麵，麻辣鮮操作方法首先我們將牛肉切成條，放入一個盆中，加入適量的蔥姜接著我們加入適量的鹽，十三香，倒入適量的蠔油，料酒，雞精，胡椒粉，抓拌均勻，醃製10分鐘然後我們...
我家寶寶最喜歡吃的就是雞翅，一直都是帶她去飯店吃的，今天嘗試著在家裡做了，沒想到味道特別好，下面我來分享一下我的做法，希望大家喜歡。工具/材料雞翅500克薑片適量小蔥適量醬油適量白糖適量蠔油適量八角一粒香葉一片桂皮...
操作方法準備材料：雞胗若干，小米椒，胡椒粉，孜然粉，姜蒜，植物油，料酒，鹽，味精，雞精，醬油，豆瓣醬。材料準備好後，將買好的雞胗洗乾淨（一定要多洗幾次），切片，然後加入少量鹽，料酒，醬油，孜然粉，胡椒粉醃製30分鐘左右；把姜蔥蒜，小米椒切好備用。雞...
五花肉這樣做，肥而不膩，味道棒極了！下面由小編帶你一起動手製作一下吧！操作方法（01）首先我們準備一些五花肉，把它們切塊（02）然後冷水下鍋，焯一下，焯出血沫（03）接著把五花肉撈出洗淨，控幹水分（04）鍋中燒油，油溫五成熱，下入五花肉炸，炸至金...
祕製烤雞翅雞翅曾經有一度風靡北京，而且每家都要在自己的招牌前面加上“祕製”，這到底有多“祕”呢？味道固然不錯，可是衛生狀況實在令人擔憂啊。且不說大夏天的那些烤雞翅如何保鮮，烤制之前有沒有反覆清洗，僅僅大啃的時候偶...
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