有關鮮蝦的科普精選

鮮蝦粥怎麼做
步驟/方法(01)剝蝦時一定帶點蝦頭的油,這樣味道會更鮮。蝦仁用糖鹽白胡椒抓下(02)大米粥熬好後,加入薑絲、蝦仁,蝦變紅變彎後,撒蔥末關火(03)加入薑絲、蝦仁,蝦變紅變彎後,撒蔥末,熟好了趁熱吃吧特別提示做法:煮口味:鹹鮮味難度:初級...
如何自制鮮蝦粥
在夏季因喜歡冷飲,吹空調,非常容易導致人體脾胃功能減弱,免疫力下降。到了秋天,通過健康的飲食方式調整機體的狀態,不僅可以補充元氣,還可以儲存能量預防冬日疾病。秋季的飲食既要考慮營養滋補,又要選擇一些容易消化吸收的食...
鮮蝦天婦羅的做法
日本天婦羅,是指油炸食品的總稱,已有數百年曆史。古代,日本的炸天婦羅,只是把用油炸熟的海鮮及果蔬類食品,作為輔料當做配菜來使用。在近代兩百年左右,由於烹飪技術的不斷提高和改良,油脂、澱粉等的普遍運用,才把炸天婦羅作為...
鮮蝦豆腐煲
簡要回答近年來基圍蝦價格逐漸下降,越來越多的人開始選擇購買這種食材。基圍蝦的食用方式多種多樣,包括蒸、煮、燜、炸等。在本文中,我們將介紹一道廣東特色菜品——番茄鮮蝦煲的製作方法,這是一道美味的蝦類食品,簡單易制...
詳解鮮蝦粥的做法
鮮蝦粥一般我們只有去飯店才能吃到,其實自己動動手,在家就可以吃到美味的鮮蝦粥了,跟著小編來學習吧操作方法(01)首先把米洗淨,放入鍋中倒入足量的水(02)大火煮開轉小火,等米粒開花(03)將基圍蝦的蝦線、蝦頭、背部黑線處理乾淨(04...
茄汁鮮蝦怎麼做
家常茄汁鮮蝦簡單好做做法(01)鮮蝦剪掉頭部尖尖部分,保留半個頭,開背去蝦線,(02)料酒醃15分鐘,隨意拍上澱粉,不要裹太多,隨意一些(03)熱鍋冷油,下鍋煎,兩面煎紅(04)下番茄醬,白米醋、糖、鹽,翻炒三分鐘(05)出鍋啦特別提示喜歡甜一些,所以糖...
美味的鮮蝦裙帶菜湯
操作方法將裙帶菜洗乾淨提前泡發將生蠔乾洗淨泡發鍋中倒入適量油,倒入生蠔幹煎至兩面金黃鍋中倒入適合水,倒入生蠔幹把蝦從背後剪開,去掉蝦線小碗中倒入生抽,味噌,水,拌勻水開倒入裙帶菜,再倒入味噌醬,煮一會即可完成...
鮮蝦餃子餡做法大全
常言道,好吃不如餃子。做餃子最關鍵的是餡料的調製我介紹三種蝦仁餃子餡的做法:豬肉蝦仁餡韭菜三鮮餡香菇蝦仁餡操作方法(01)那麼第一步就是將新鮮的海蝦剝皮去頭去線,將蝦頭部去掉,剝除蝦殼,去蝦腿,用牙籤從近頭處的背部挑開...
鮮蝦豆腐湯的製作方法
工具/材料活蝦、豆腐、姜、食用油、蔥、鹽、味精操作方法首先將蝦去頭和蝦線,然後把豆腐切成塊狀。接著放入適量的食用油,待油冒煙,倒入薑絲和蔥花爆香。然後倒入處理好的蝦一起翻炒三分鐘。接著往鍋裡放入適量的水,然後...
鮮蝦蘿蔔絲熱湯麵的做法
熱湯麵,再家常不過的一道麵食。很多人會被熱乎乎的面和濃濃的湯所吸引。下面小編就把鮮蝦蘿蔔絲熱湯麵的做法分享給大家。操作方法(01)鮮蝦剪去蝦鬚,挑除蝦線清洗乾淨備用(02)蘿蔔清洗乾淨颳去外皮,用擦絲器擦成絲(03)蔥、姜、...
鮮蝦炒白菜的家常做法
鮮蝦炒白菜是一道特色家常菜,主要材料為鮮蝦和大白菜。口味鮮美,營養豐富,很受大眾喜愛的美食。下面小編就把鮮蝦炒白菜的做法分享給大家。操作方法(01)取大白菜葉子8片左右沖洗乾淨控幹水分,把白菜幫平刀片開切成白菜絲(02)...
芒果鮮蝦沙拉怎麼做?詳細教程講解分析~
主題是芒果,做了一道芒果鮮蝦沙拉。比較偏泰國的風味,但不全然正宗,好吃最重要^_^操作方法(01)鮮蝦去殼,用刀在背上劃一道,挑去蝦線,用料酒抓勻,醃一會兒。(02)鍋中倒少許油,燒熱後將大蝦兩面煎至變色,盛出備用。(03)綠豆芽洗淨,在沸...
鮮蝦藕盒怎麼做
工具/材料藕,鮮蝦,鹽,醬油,料酒。操作方法先把鮮蝦去殼處理乾淨,記住一定要去掉蝦線。然後加入少許的料酒,醬油和鹽一起搗碎。再把藕去皮清洗乾淨,切成片狀後用水稍微的泡一下。在兩片藕中間放入蝦泥,其涼適中,千萬不要放太多,...
鮮蝦這樣做,外香裡嫩,營養豐富,看到都流口水!
簡要回答草蝦的蛋白質非常的豐富,平時可能都拿來煲粥或者白灼吃比較多,肯定不會想到把蝦肉打爛做成蝦糕,這期,天健美食坊就用鮮蝦來教大家做一道美味鮮香的蝦糕,包你們吃了還想吃!想學的小夥伴趕緊上車哦!PS:喜歡美食的小夥伴...
如何做鮮蝦豬肉蒸糕才好吃?
鮮蝦豬肉蒸糕是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做鮮蝦豬肉蒸糕才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好所有要用到的食材...
鮮蝦口蘑粥 口感鮮美 滋味十足的美味佳餚
簡要回答一位著名的名人曾經說過:“烹飪就是一種藝術,調味品是你的顏料,食材是你的畫布。”在這道海鮮口蘑粥中,我們將用精心的烹飪和精選的食材,創造出一幅美味的畫作。一、準備食材1、大米1杯2、清水400毫升3、海鮮(可以...
韭菜雞蛋木耳鮮蝦餃子的做法
餃子,又稱“餃餌、焦耳、扁食、煮角、箍扎、子孫餑餑”!制熟方法也可用蒸、煮、煎、等等。餃子的特點是皮薄餡大,味道鮮美,形狀獨特,餃子的製作原料營養素種類齊全,蒸煮法保證營養較少流失,並且符合中國色香味飲食文化的內涵...
儲存鮮蝦 直接放冰箱就錯 海邊老漁民教一招 放半年跟鮮活一樣
簡要回答蝦是一種美味的食材,不僅味道鮮美,而且富含豐富的營養,特別適合小孩和孕婦。很多人會在蝦降價時多買一些,但蝦的儲存需要特別注意,否則口感和新鮮度會受損。分享一個儲存蝦的方法,可以讓蝦儲存半年,口感和新鮮度不受...
家常鮮蝦粥的做法
操作方法首先我們取適量的大米,用清水沖洗乾淨,然後把水分瀝乾備用取適量的鮮蝦,把蝦仁取出備用,用刀稍微剁一下,不然太大不好食用鍋中放入適量的水,把大米倒入鍋中進行煮制,煮至七八分熟後調小火然後把蝦仁倒入鍋中,再倒入適...
鮮蝦餃子餡的做法
下面我來教大家怎麼做鮮蝦餃子餡。操作方法(01)準備好食材(02)河蝦去殼去蝦線後切成小塊(03)肉切小丁,越小越好(04)蔥洗淨切蔥花(05)切好的肉裝入稍大的碗中,加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、澱粉攪拌均勻(06)加入適量的冷水朝一個方向...
鮮蝦豆腐湯的做法
工具/材料蝦仁,豆腐,木耳,金針菇,胡蘿蔔,油菜,西紅柿,鹽,雞精,胡椒粉,米醋,澱粉,雞蛋三個,香油,蔥,香菜操作方法首先我們把準備好的配菜一起倒入開水鍋中,中火煮一分鐘然後我們開始調味:依舊個人口味加入適量的鹽,雞精,胡椒粉,攪拌均勻接...
家庭儲存鮮蝦的方法,儲存一年不變質
操作方法首先我們準備好一些礦泉水瓶子,不要太大,也不要太小,普通的礦泉水瓶子就可以了。這樣這個瓶子大概600ml左右,正好裝一次食用的大蝦,拿出來正好可以做一份,也不浪費。然後我們把鮮蝦清洗一下,清洗兩遍就可以了,主要是...
瘦肉鮮蝦餛飩餡怎麼做
餛飩可以有不同的餡,不同的餡會有不同的風味,今天小編給大家介紹的是:從瘦肉鮮蝦餛飩餡到包好餛飩,再到煮好鮮蝦餛飩的整個流程。工具/材料瘦肉、蝦、雞蛋、胡椒、鹽、料酒、蔥、姜、餛飩皮操作方法將瘦肉清洗乾淨,然後用...
鮑魚鮮蝦粥怎麼做?
煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,這樣做節省熬粥時間;並且攪動時順著一個方向轉,這樣熬出的粥口感好。工具/材料鮑魚鮮蝦西蘭花米料酒胡椒粉鹽操作方法將大米洗淨,並用水浸泡30分鐘。將鮮蝦剝殼,並去掉蝦線。將...
愛吃蝦的一定要收藏,教你做營養美味的鮮蝦豆腐煲,好吃極了
簡要回答蝦是一種非常營養豐富的食材,含有高蛋白、低脂肪、低熱量等特點,是很多人喜歡的海鮮之一。今天我要向大家介紹的是一道用基圍蝦和玉子豆腐做的鮮蝦豆腐煲,口感鮮美,營養豐富,非常適合愛吃蝦的朋友。下面讓我們一起...
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