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菜椒木耳炒雞蛋做法操作方法（01）木耳洗淨泡發（02）菜椒清洗乾淨後，隨意切塊備用（03）鍋中加入油，燒至6成熱時，倒入打撒的雞蛋液，快速翻炒，炒到兩面金黃時，出鍋備用（04）鍋中加少許油，將黑木耳下鍋，中火翻炒，待聽到黑木耳發出噼裡啪啦的響...
青椒是維生素C含量最高的一種蔬菜，常做配菜使用，今天給大家介紹一下青椒炒肉的做法。操作方法（01）把青椒去籽洗淨後切成塊狀備用（02）豬肉洗淨後切成薄片備用（03）然後往肉片中加入少許澱粉和鹽攪拌均勻備用（04）青椒塊倒入開水中...
菜椒的營養非常豐富，和肉片一起炒味道更是美味。下面和小編一起來看下家常青椒炒肉片的做法。操作方法（01）準備好四個青椒，切成小片放到盤子裡待用。（02）把木耳提前用熱水泡開。（03）鍋中放入適量的油。（04）油熱後放入蔥和姜。（05...
白蘿蔔菜椒炒肉是一道大家經常吃到的家常菜，那如何做這道菜呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）腿肉，請選擇肥肉少瘦肉多的比較好；（2）白蘿蔔，請選擇新鮮且通體均勻的為宜；（3）蒜頭和...
大家都知道隨著天氣的變化，市面上新鮮的長豆角已經很少了，正好前幾天碰到採購的還有存貨，今天正好有空，小編準備做個豆角炒肉，結果發現冰箱裡還有個菜椒，那就配著豆角和肉一起做了，家裡這個菜椒是青的，如果選用紅色的會看上去...
娃娃菜是我們平時經常吃的一種蔬菜了，今天我們一起來了解如何自己在家醃製泡椒娃娃菜。操作方法（01）將娃娃菜洗乾淨放入鹽水浸泡一晚上，第二天拿出水衝一下用手擠幹水。（02）將泡椒切碎備用。（03）將蔥薑蒜切碎備用。（04）將準備好...
藤菜葉長杆細口感脆，特別適合煎炒及配合麵條吃。大蒜去皮切片，與新鮮辣椒碎和藤菜一起炒，下飯佐酒都很棒。操作方法（01）準備新鮮藤菜一把。（02）將藤菜去老葉老莖，掐成小段。（03）大蒜去皮洗淨切成片，新鮮辣椒去蒂洗淨剁成碎。（04）起...
操作方法（01）菜系及功效：家常菜譜青椒炒肉的製作材料：主料：特辣青椒若干,豬肉,醬油,嫩肉粉,鹽,雞精,高湯各適量。教您青椒炒肉怎麼做，如何做青椒炒肉才好吃①特辣青椒切段，入熱油鍋，翻炒片刻；②鮮肉切成薄片，加少許嫩肉粉、雞精...
花菜本身是沒有什麼味道的，所以炒制時，加入一點辣椒，可以讓花菜的味道更有層次一些。操作方法（01）把花菜和辣椒準備好，辣椒需要尖椒。（02）把辣椒洗淨切成條狀。（03）花菜簡單清洗後切成條塊狀，然後再衝水清洗兩遍。（04）大蒜切成片備...
剁椒魚頭屬於湘菜系。今天用電蒸烤箱來做這道名菜也別有一番風味。操作方法（01）將魚頭撕去裡面的黑膜，用水仔細沖洗乾淨內腔，刀剖開從魚肚至魚嘴，再用刀切一下，使魚頭能平整展開成一條直線（02）將料酒、蒸魚豉油、糖.鹽撒在魚...
接下來教大家炒一道非常下飯的家常菜，青椒炒五花肉這道菜既簡單有好吃。操作方法（01）將青椒洗乾淨，西紅柿也可以切一小塊增味將五花肉用水浸泡泡出血水，洗趕緊（或者將五花肉放入鍋中加入姜煮幾分鐘）去除五花肉的血腥味道。（02...
炒菜可以放花椒油，但一般花椒油只是用來拌冷盤，炒菜用的量多，恐怕炒菜味道不大好。川菜中的宮保雞丁、乾燒魚、回鍋肉、家常豆腐、夫妻肺片、合川肉片、乾煸牛肉絲、怪味雞塊、魚香肉絲、水煮牛肉、水煮魚等都需要用到花...
港椒鹹菜拿來當配菜是非常好吃的，一起來看看港椒鹹菜的做法。操作方法港椒清洗乾淨，去掉蒂，瀝乾水分，放在通風透氣的地方晾乾。把瀝乾水分的港椒，用筷子弄開一個洞，這樣醃製的過程中比較好入味。準備好適量的姜、蒜、小辣椒...
偶爾吃吃韭菜還是不錯的，韭菜的味道有幾分類似蒜苗，可又與蒜苗有些差異。小編今天給大家分享一下瘦肉紅椒炒韭菜，非常下飯哦！操作方法（01）將瘦肉清洗乾淨，切成小塊、薄片；加入適量的生抽、料酒抓勻，醃製十分鐘；加入適量的澱粉抓...
青椒炒排骨是一道最家常的菜，做法簡單且口感很好，今天咱們一起來說一下青椒炒排骨的做法，希望吃這道菜的朋友趕緊看過來吧。操作方法清洗排骨排骨買回家之後多次沖洗，直到裡面的血水全部沖洗，這些血水如果不沖洗乾淨的話，對...
青椒炒肉，是一道很常見的家常菜，但是一些小夥伴還不知道怎麼做，下面，小編用圖文的方式告訴大傢俱體的做法。操作方法（01）首先我們對買的青椒進行清洗，然後切條。（02）對買來的肉也進行清洗，然後切好放在盤中。（03）然後放芡粉，再抓勻...
辣椒葉鹹菜是一道美味的菜，一起來看看辣椒葉鹹菜的做法。操作方法摘回來的新鮮辣椒葉，去掉葉子的梗，清洗乾淨，瀝乾水分。鍋裡煮開一鍋水，水開後放入辣椒葉燙軟，撈起來捏幹水分，備用。準備好適量的姜、蒜、辣椒、蔥，都一一剁碎...
工具/材料牛肉末，豬肉末，紅椒，生菜操作方法首先將準備好的牛肉末和豬肉末放上鹽，味精，胡椒調味醃製一會兒，把姜蔥蒜切好備用把準備好的紅椒切成小丁狀，然後放點鹽在紅椒上，等下好入鍋和肉末一起炒接下來放油進鍋裡，把醃製好的...
荀瓜估計很多人沒聽說過，那今天小編給大家介紹一種荀瓜的家常做法，帶大家走進荀瓜的世界工具/材料荀瓜，豬肉，青椒操作方法荀瓜適量，洗乾淨，備用然後我們把荀瓜切成薄片，如下圖所示鍋中加油，油8分熱時加入豬肉片，爆炒，2分鐘後加...
辣椒富含多種維生素，有增進食慾的功效。辣椒鹹菜是一道很好的下飯菜，醃製的味道可以根據自己的口味來調節，今天就給大家介紹自家辣椒鹹菜的醃製方法。操作方法（01）把辣椒去蒂洗淨，控幹水分，再把辣椒切成1釐米見方的小方塊。（0...
荀瓜估計很多人沒聽說過，那今天小編給大家介紹一種荀瓜的家常做法，帶大家走進荀瓜的世界操作方法（01）荀瓜適量，洗乾淨，備用（02）然後我們把荀瓜切成薄片，如下圖所示（03）鍋中加油，油8分熱時加入豬肉片，爆炒，2分鐘後加入青椒，翻炒，炒成青...
花菜是一種口感很好的蔬菜，夏天適當吃些，對身體很不錯。今天小編給大家分享一下花菜紅椒炒瘦肉，希望大家能夠喜歡。工具/材料材料：花菜紅椒瘦肉蒜頭鹽雞精蠔油食用油生粉乾紅辣椒操作方法取適量花菜，用刀先將花菜切成一小...
雞蛋營養豐富，做菜也簡單方便，這裡介紹一個最簡單最家常的青椒炒雞蛋，我個人很愛吃的一道菜，既簡單又美味。操作方法（01）把準備好的青椒去蒂去籽洗乾淨（02）把洗乾淨的青椒切成絲，備用（03）在容器裡打兩個雞蛋，並用筷子攪拌均勻（04）鍋...
青椒是一種非常好吃的菜，可以用來炒，或者涼拌，或者做成餃子餡，今天小編就來教給大家炒青椒的簡單做法。操作方法（01）把青椒洗乾淨切成塊狀，瀝水，備用，（02）碗中放入適量木耳，加入適量的溫水，水要沒過木耳，把木耳泡開，泡開後把木耳多清...
青椒炒花菜，美味可口，營養豐富。下面來給大傢俱體介紹一下它的製作方法。工具/材料青椒、花菜、植物油蔥薑蒜、鹽醬油雞精椒鹽粉澱粉辣椒油操作方法將青椒去蒂，洗淨，切成片，放入盤中。花菜掰開，洗淨，放入盤中待用。鍋中放入...
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