有關粽子的做法的科普精選
小時候最常吃的紅豆粽,米香、豆香、粽葉香,本色的滋味,也是最讓人懷念的味道。操作方法(01)紅豆提前用冷水浸泡8小時以上完全泡發,糯米提前4小時浸泡,然後混合在一起備用,紅豆必須完全泡發,做好的粽子才軟糯。(02)粽葉提前浸泡並...
道滘粽非常好吃,接下來我們就來講一講道滘粽的做法。操作方法要想做好吃的道滘粽,我們需要準備以下材料:粽葉、粽繩、糯米、鹹鴨蛋、五花肉等。首先我們要想做好吃的道滘粽,糯米一定要提前泡好,這樣子糯米才會比較軟糯也比...
簡要回答清水粽子的做法:1、泡發糯米,粽葉用開水燙一下,再放入冷水裡;2、把粽葉捲起,放入糯米壓實;3、用線綁起來,然後就可以加水煮熟。端午節是用了紀念屈原的一個傳統節日,在這一天我們包粽子,摘艾葉,賽龍舟等,作為吃貨的你們...
端午節是我國的傳統節日,在端午節包粽子、吃粽子也是我們的傳統習俗,那麼粽子應該怎麼做呢?讓小編來教教你吧~操作方法(01)粽葉用鹽水煮熟,撈出擦淨晾乾。(02)糯米提前一夜泡好,瀝乾撈出。(03)根據個人喜好準備配料。可加紅棗、...
[導讀]我想,最富有心意的食物,莫過於自己親手製作了。既能保持它的乾淨、衛生,還包含著自己的一片愛心。想不想在端午節時,親自包一回粽子呢?當然,粽子的餡有很多種,今天就來和大家分怎麼包肉粽做法是什麼主料包肉粽子之前,就...
香腸粽子很好吃,今天為大家講解一下香腸粽子的做法。操作方法將糯米放入盆中淘洗乾淨,然後鋪開將水分晾乾,如圖所示。將粽子葉用涼水泡溼,然後清洗乾淨,放在一邊備用。將香腸切成顆粒狀,放在碗中備用,如圖所示。將香腸和糯米...
粽子是中國的傳統食物,是我國曆史文化的產物。今天就帶大家盤點一下粽子的來歷及做法。操作方法(01)粽子的起源較早,大約在春秋的時候就有它的雛形了,而它的起源是為了紀念一位偉大的愛國詩人,那就是屈原。(02)愛國詩人眼看亡...
水果粽子相比較那些肉粽子,吃起來更加的爽口清新,只是很多人不知道水果粽子該怎麼包,今天咱們仔細聊一下,教給你水果粽子的包法,保證你一學就會。操作方法選擇水果一般包水果粽子所用的水果有葡萄和菠蘿,其他水果包出來的粽...
豆沙粽子非常好吃,接下來我們就來講一講豆沙粽子的做法。操作方法要想做好吃的豆沙粽子,我們需要準備以下材料:糯米、豆沙、毛線、粽葉等。首先我們需要把粽葉用清水清洗乾淨後,放入鍋裡面用熱水煮幾分鐘,這樣子有利於軟化...
臘肉和鮮肉粽子非常好吃,只是很多人不知道怎麼包這樣的粽子,今天咱們就一起來學一下吧!操作方法處理糯米糯米最少要浸泡一天一夜的,這樣包出來的粽子才好吃。糯米浸泡好了之後控幹水,加上適當老抽攪拌均勻,讓糯米有一些顏色...
小編下面分享一下粽子的包法,大家可以根據自己的口味新增輔料。工具/材料糯米、粽葉、馬蓮繩操作方法提前將糯米淘洗乾淨後泡水5小時。將粽葉和馬蓮繩在開水鍋內煮3分鐘,讓它們變軟一點,然後撈出泡在清水中。將煮好的粽...
粽子是端午節必不可少的食品,其中肉粽子將糯米的清香和肉的鮮嫩結合在一起,令人回味無窮,本次我們就來介紹肉餡粽子的做法。操作方法(01)將五花肉切成小塊,倒入醬油、糖、鹽、白酒。(02)攪拌肉和調料使其入味。(03)將糯米淘洗幹...
粽子的口味有很多種,甜鹹不一。今天要給大家分享的是鮮肉粽子的做法,一起來動手學習吧!操作方法(01)糯米500g加250ml的生抽和足量的清水,清水要沒過糯米1-2cm,浸泡一夜。然後濾掉水分,加適量鹽拌勻調味。(02)所有的香料加生抽2-...
不同地方的粽子有不同的做法,接下來我們就來講一講廣西粽子的做法。操作方法要想做好廣西粽子,我們需要準備以下材料:現成五花肉、糯米、綠豆、粽葉、純棉線等。我們需要把糯米和綠豆用清水清洗乾淨後,然後用清水提前浸泡...
灰水粽一般的是在端午節那個時候做的,軟糯冰涼,非常好吃,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料糯米,木灰,粽葉。操作方法首先準備好乾淨的木灰。【要純正木草燒出來的灰】把木灰放置缸里加水泡1個晚上,然後過濾出灰水。...
紅棗粽子非常好吃,接下來我們就來講一講紅棗粽子的製作方法。操作方法首先我們想要包粽子的話,我們需要準備以下材料:粽葉、粽線、紅棗、糯米等。我們可以選擇乾的粽子葉,因為乾的粽子葉沒有新鮮粽子葉的味道,幹粽葉只有一...
今天給大家介紹一種特殊的粽子--竹筒粽子。操作方法(01)先準備好原材料,粽葉,竹筒煮開放入涼水浸泡,將紅小豆,糯米、黑米洗淨後浸泡3到5小時後備用(02)然後把糯米,紅豆,黑米攪拌均勻放置在容器中(03)然後把浸泡後的竹筒對劈開備用...
端午節快到了,可以吃粽子了。不過你知道粽子是怎麼包好的嗎,你知道有幾張形狀的粽子嗎?沒關係,如果你不會的話,今天就來教大家三角粽子的包法。請看下面。操作方法(01)兩張粽葉平行重疊,左邊三分之一處兩邊往上折。(02)隨後完成...
簡要回答方法是:把包好的粽子放入鍋內,擺放整齊,然後再加入沸水,水量漫過粽子即可,然後用高壓鍋煮到,自然放氣後進行關火,再悶30分鐘即可。逢年過節的時候,不少家庭喜歡自己包粽子,可是粽子包好後,不知道應該怎麼用大鍋去煮,究竟...
操作方法(0102)主料:糯米一小盆輔料:花生適量赤小豆適量粽葉20片火腿一根五花肉300克調料:食鹽5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少許肉粽子的做法:1.粽葉浸泡後刷洗乾淨,放入大鍋煮約10分鐘,棉線一同...
每個地方的粽子都不一樣,接下來我們就來講一講潮汕粽子的做法。操作方法要想做好吃的潮汕粽子,我們需要準備以下材料:粽葉、繩子、糯米、五花肉等粽子葉的話我們可以使用新鮮的粽葉或者幹粽子,個人比較喜歡用幹粽子葉,幹粽...
本期小編來介紹一下如何製作手工肉粽。操作方法(01)準備一些粽子葉,一般一個粽子需要兩張粽葉,所以需要包幾個就需要雙倍的粽葉。(02)準備一小塊生薑,將生薑皮去除,用刀切成生薑末可以去除肉裡的腥味,不過生薑並不包入到粽子裡...
粽子的做法五花八門,花生粽子、豆沙粽子、鮮肉粽子、蛋黃粽子,還有今天咱們要說的火腿粽子等等,吃過了那麼多甜粽子和鹹粽子,今天一起聊一聊火腿粽子的做法,喊上你的小夥伴Get新技能吧!操作方法糯米浸泡這是最基本的,不管是...
粽子的做法有很多今天我們給大家介紹一下紅豆粽子的做法。操作方法(01)先把紅豆洗淨,提前浸泡一天(02)糯米洗淨後浸泡2小時即可(03)然後把糯米和紅豆一起攪拌均勻浸泡在水中備用(04)把粽葉用開水燙一下洗去表面髒東西(05)然後把...
粽子的種類多種多樣,接下來我們就來講一講糯米粽子的做法。操作方法要想做好糯米粽子的話,我們需要準備以下材料:粽葉、粽子線、糯米(根據自己的口味我們可以在糯米里面加入一些大棗、蜜棗、紅豆、肉塊)等。首先我們要先把...
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