有關做小薯的科普精選
工具/材料小薯、胡蘿蔔、瘦肉、地瓜粉、鹽巴，味精操作方法首先把小薯去皮切成段，如下圖所示。鍋中放入適量的清水，待水燒開，倒入小薯煮15分鐘。接著把胡蘿蔔去皮切成段，倒入鍋中煮20分鐘。然後把瘦肉切成薄片並用適量的地...
誰能拒絕酥脆鹹香的薯片的誘惑呢！當然你不應該每天都吃薯片，但是偶爾吃吃也未嘗不可。在家裡自制薯片更為健康——你知道你放進去的是什麼，做出來的是什麼，而且還可以嘗試用不同的方法來製作，下面我們就來介紹3種方法。炸...
紅薯營養十分豐富，含有豐富的糖、膳食纖維素和多種維生素，初此之外，還有抗癌的作用，對心臟也很有益處。在冬天，能夠吃上一個香噴噴的烤紅薯，簡直是一種享受，烤紅薯香甜可口，吃完全身都能變得暖和。其實，吃烤紅薯不一定要帶外面...
美味紅薯粉操作方法（01）將粉和水攪拌均勻，隔水煮至濃稠(我底下坐了一盤水的)，邊煮邊攪拌，煮過了會結塊。（02）將粉糊裝入模具（03）擠入沸水中，浮起即熟。（04）煮熟的粉用清水過3次。（05）成品（06）成品...
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促進新陳代謝、通便利尿、升血小板、預防動脈硬化、阻止細胞癌變、催乳解毒等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑，經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持面板細膩...
工具/材料紫薯、紅薯操作方法首先把紫薯和紅薯洗淨去皮切塊。上蒸鍋蒸透8分鐘。然後糯米粉用開水和成團。之後把紅薯和紫薯分別加上兩勺煉乳。之後用勺子攪拌壓碎成泥。之後在案板上鋪一層油性紙。接著把糯米粉團用擀...
小薯老雞湯，是一道非常滋補的家常湯，做法簡單，做出來的雞湯非常清甜美味，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把小薯去皮，然後洗乾淨。（02）雞肉斬成一塊塊。（03）湯料準備好。（04）把全部食材放到鍋裡。（05）加2勺糯米酒，適量的鹽...
紅薯泥是河南開封非常有名漢族傳統小吃之一，是一道久負盛名的中州名菜，屬於豫菜系，又稱“三不沾菜”，即不沾盤子、二不沾筷子、不沾嘴。炒紅薯泥主料選用白薯（紅薯）、白糖、山楂、玫瑰桂花、青紅絲等原料。兌入花生油或香油...
工具/材料紅薯適量，白糖適量。操作方法取一個紅薯，洗淨去皮，切成塊。放入蒸鍋，蒸15分鐘，蒸熟後，取出裝盤備用。加入適量白糖，用勺子壓成紅薯泥。加入適量麵粉，揉成麵糰，醒20分鐘。擀成一到兩釐米厚的厚片兒，然後用刀切成條，再切...
紫薯具有通便益氣，防癌抗癌、抗衰老、補血、減肥等功效，所以大家對紫薯的熱愛可見一斑，那麼接下來就給大家講講紫薯饅頭的製作方法，一起去看看吧。操作方法（01）將紫薯清洗乾淨，去皮，在鍋中加入適量的清水，放上蒸盤，把紫薯放在蒸...
薯片是一種比較常見的小吃，除了可以在街邊小吃店購買，也可以在家自己製作的。操作方法（01）先把土豆去皮後洗淨切成薄片，切薄片是一個考驗人耐力的活，慢慢切就可以了（02）然後把土豆片倒入焯一遍熱水後撈出用涼水沖洗乾淨表面備...
紫薯富含硒元素和花青素，蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。今天給大家介紹一種紫薯餅的做法。操作方法（01）紫薯去皮洗淨切塊放入蒸鍋內蒸數（02）然後用勺子把紫薯快壓碎，紫薯比較幹可以加入適量水（03）然後把紫薯倒入面...
用糯米粉，南瓜，和紅豆沙做成的麻薯營養豐富，香甜粘糯非常好吃，南瓜營養豐富，能夠提高機體免疫功能，具有防癌抗癌的作用，南瓜中富含多種維生素，有清熱解毒的功效。紅豆沙是用紅小豆煮熟放入適量紅糖碾碎做成的。操作方法（01）取適...
簡要回答紫薯餅的做法：首先將紫薯蒸熟，然後加入一點糖搗成泥。之後用揉好的麵糰包如紫薯餡料，用烙餅鍋撈熟即可。紫薯餅吃起來香甜可口，口味也比較清淡，營養十足，全家人都愛吃。下面來給大家分享一下紫薯餅的具體做法。詳細...
溫度和烘烤時間要足夠，否則熱脹冷縮後就容易塌成一團，外皮烤結實了，出爐後表皮比較脆硬，才能撐起麻薯包的內部組織。操作方法（01）準備好麻薯粉，鹽和糖。牛奶、砂糖、鹽、黃油放入奶鍋中，小火加熱慢慢攪拌至黃油和砂糖都融化後...
孩子老是纏著要去外面吃薯條，天氣又這麼冷不原因出門，後來一想不如就在家做一次吧。雖然失敗了很多次，但是最後結果還是美好的，仔細看清楚下面的食材備料（土豆、植物油、水、鹽、番茄醬）操作方法先把土豆切成條狀，也不要太醋...
作為一個資深的吃貨，你知道美味的紅薯粉是怎麼做的嗎？下面我們就一起來看看吧。操作方法（01）把肉，蔥薑蒜等配料切好待用。（02）然後把紅薯粉用開水泡，等泡開後把它瀝乾。（03）現在就可以開始把蔥薑蒜炒香，然後加入其它配菜和適量的...
小米溫和養胃，而紅薯雖然是很普遍的東東，但是營養價值很高的。在這就不做一一介紹了，反正我兒子今天喝了一大碗，還誇我做的很好喝，嘿嘿操作方法（01）平時我們蒸米飯用的杯子，一杯小米。（02）紅薯洗淨去皮，可切塊。（03）小米洗淨（洗米水...
下面來教大家如何做紅薯做菜餚。操作方法（01）準備材料小紅薯去皮，切成小丁，鋪在碟底。（02）紅薯去皮，切成小丁，鋪在碟底。（03）排骨洗淨，加入生抽，鹽，白糖，粟粉，生油，蒜頭豆豉調味。（04）然後鋪放在小紅薯上面。（05）放在開水鍋內蒸7分鐘。（06）...
炸魚薯條源自英國，是將去了魚刺和骨頭的魚，切成片後裹上溼麵糰，然後油炸，同時也有炸薯條，吃的時候還會配上不同口味的調味醬，算是種很普遍的街邊小吃。步驟/方法（01）片魚柳。魚去鱗、內臟，用一把鋒利的剔骨刀（或法廚刀）從頭部切...
紅薯可補脾益胃，生津止渴，通利大便，益氣生津，潤肺滑腸，小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效，小米紅薯粥是非常養人的粥品。操作方法（01）小米和粳米洗淨備用（02）紅薯去皮，切滾刀塊...
研究美食是我的愛好，今天用大薯搭配芝麻做小煎餅，做出來的小煎餅味道濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料大薯1個，芝麻40克，雞蛋1個，麵粉50克，白糖適量。操作方法首先把大薯去皮，然後切成一塊塊。放置鍋裡大火蒸2...
紫薯富含多種對人體有益的元素，所以吃紫薯對人身體有好的影響。下面我就來教大家這道紫薯南瓜小米粥的做法。工具/材料100g小米、150g南瓜、150g紫薯、適量糯米粉操作方法紫薯蒸熟後去皮，放入保鮮袋中，用擀麵杖擀平。在...
冬天喝點小米粥暖胃，之前買的紫薯、黃瓤地瓜，紅棗等都有現成的，那我們今天就煮一個小米紫薯養生粥，不但營養而且紫薯粥的顏色也很誘人。下面我把具體做法說一下，喜歡的可以看看。工具/材料地瓜一個，紫薯一個，紅棗適量，小米適...
薯片是孩子們很喜愛的小吃，外邊買的薯片不僅貴，而且量少，吃不過癮。其實在家自己做薯片，也不是很難的事。操作方法購買土豆時，選擇個兒大的土豆，新鮮的土豆。方便切片，口味也更好。不要買個兒小的土豆。將土豆洗乾淨，削去外皮...
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