有關胡蘿蔔的科普精選
操作方法（01）之前聽很多人說，只吃過胡蘿蔔燉牛肉，沒吃過炒的，聽著有點怪怪的。但是本人就非常喜歡吃胡蘿蔔炒牛肉，真的非常好吃。。。做法也非常簡單。第一步：將在超市買的牛肉（必須是熟的，生的我沒有炒過，，，）拿出來切好先放在一邊...
新鮮胡蘿蔔重含胡蘿蔔素1.67mg左右，比番茄高5～7倍，食用後經消化分解成維生素A，促進兒童生長等功能，此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質，每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%~20%。在日常生活中怎麼做可口美味的素炒胡蘿蔔...
今天給大家分享胡蘿蔔蒸蛋的家常做法。操作方法（01）1.胡蘿蔔切成菱形片。（02）2.雞蛋打入4個小圓碟內（03）入鍋蒸熟，取出擺入碟內。（04）鍋內加油，清湯、鹽、味精燒開勾芡，淋在雞蛋上即可。（05）勾芡，淋在雞蛋上即可。（06）好了，大功告成。...
胡蘿蔔富含豐富的維生素，有益於身體健康。今天為大家介紹一種“蒸”胡蘿蔔的吃法。操作方法（01）準備新鮮的胡蘿蔔若干，在清水中浸泡15分鐘。用細毛刷刷去胡蘿蔔表皮的泥土和汙漬。（02）胡蘿蔔切片，厚度約在半釐米左右。（03）切好...
每家的包法都不同胡蘿蔔豬肉的包子，我們廚師是這麼做的，我今天來介紹一下。如果有喜歡的，可以自己來嘗試一下~~~操作方法（01）包包子之前，我們得先把面發好，一遍春秋得4-5個小時，夏天3個左右，冬天則需要更久。（02）把胡蘿蔔、蔥、...
簡要回答胡蘿蔔營養豐富,但因特有的味道,很多人不愛吃;土豆美味,很多人愛吃，本道菜將二者集合,土豆和蔥花掩蓋了大部分胡蘿蔔的味道,切絲使菜品更加入味。總的來說,本道菜口感清新、色澤鮮豔、酸甜微辣，非常下飯,老少皆...
眾所周知，胡蘿蔔素有"小人蔘"的稱號。胡蘿蔔中不僅含有大量的維生素c，還有胡蘿蔔素和維生素b，對於我們人體健康和預防治療近視都有很大的幫助，所以說今天小編就來教大家如何做一道美味的胡蘿蔔燉牛肉，特別適合在寒冷的秋冬...
胡蘿蔔色澤豔麗，很多玩具都是胡蘿蔔形狀。今天就來做一個橡皮泥胡蘿蔔，做法簡單，很適合新手製作，喜歡的就來看看吧。操作方法（01）首先要準備優質的橡皮泥，顏色要鮮豔哦。（02）如圖，選一塊胡蘿蔔色的橡皮泥，搓成一頭大一頭小的形狀...
操作方法（01）愛吃疏菜的朋友一定喜歡。中午一個人在家的朋友，午餐也不要瞎湊合，做個土豆蔬菜餅又省事，又有營養。材料中個土豆1個，小胡蘿蔔1個，圓白菜葉1-2片，大個雞蛋1個，玉米澱粉2一3大勺，油，雞精，鹽做法1、土豆去皮擦成絲，胡蘿...
做一道美味菜，配一個漂亮的盤子，再裝點上漂亮的一朵小花，真的會讓人格外賞心悅目、食慾大增的。用胡蘿蔔來做一個裝盤裝點花，其實挺簡單的，只要您稍微費一點點心思一點點時間而已，一朵小巧的花會給人帶來別樣高興的心情的喲...
孩子最愛喝排骨玉米胡蘿蔔湯，而且燉煮的，不油膩。獨有的玉米胡蘿蔔的香甜味很適合小孩子。喜歡的一起動手做起來。操作方法（01）將排骨剁成小段。（02）將排骨下鍋焯水，煮出沫撈出。倒掉水，用清水洗乾淨。（03）將排骨倒入砂鍋，加入清...
操作方法（01）最近英國首相卡梅倫到訪中國，吃四川火鍋時，最喜歡吃胡蘿蔔香菜丸子。於是引起吃貨們對胡蘿蔔香菜丸子做法的研究，網上於是乎出現了各種各樣的做法。下面介紹最正宗原味的胡蘿蔔香菜丸子的做法。（02）胡蘿蔔切成比...
胡蘿蔔和牛羊肉做餡兒是絕配，顏色漂亮，味道鮮香。操作方法（01）牛肉選擇腿部的瘦肉，剁碎備用。（02）肉末中加入老抽，蠔油，鹽，食用油，胡椒粉，拌勻。（03）胡蘿蔔切碎，攪拌入肉末中，加一個雞蛋，加鹽調味，備用。（04）麵粉和入適量的清水，和成麵糰，醒...
胡蘿蔔不僅可以生吃，還可以用來炒菜。下面，我們來看看吃胡蘿蔔具有哪些好處吧。操作方法（01）明目作用胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素，具有明目的作用，對於視力不好或者在夜間看不清楚東西者，可以常吃些胡蘿蔔。（02）增強免疫力胡蘿蔔還具...
萵筍中含有豐富的膳食纖維，可以有效促進腸胃蠕動，並且萵筍中含有鉀元素，可以降低高血壓，高血脂，高血糖，對人的身體特別好，胡蘿蔔也具有清肝明目，解毒的功效，今天小編想和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔炒萵筍？希望能夠幫助到大...
癌症對於每個人來說都是很恐怖的，患上了癌症就感覺已經面臨死亡了，但是很多人都說吃胡蘿蔔在一定程度上能夠預防癌症，這是真的嗎？下面來說說胡蘿蔔為什麼能夠預防癌症。胡蘿蔔中的防癌物質（01）在胡蘿蔔中含有豐富的B族維生...
胡蘿蔔燉羊肉具有促進細胞活化，提高免疫力，防治感冒等作用，一日三餐均可食用。操作方法（01）準備好原料（02）胡蘿蔔洗淨，切塊；羊肉洗淨，切塊，放沸水中焯透，撈出（03）炒鍋中放入適量植物油，待油燒至七八分熟，放入蔥花、薑絲炒香（04）接著放入...
胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素和礦物質等營養成分，具有很高的營養價值，常吃胡蘿蔔是有好處的。下面，我們來看看經常吃胡蘿蔔具有哪些好處吧。操作方法（01）抗癌作用胡蘿蔔被稱為“抗癌蔬菜”，根據科學家研究發現胡蘿蔔富含抗癌物質，因...
夏天清最能熱降火的蔬菜當屬苦瓜了，而且經常食用，還能增進食慾，健脾開胃。用苦瓜、胡蘿蔔和手工肉丸燉成湯，鮮嫩可口，消暑又營養。操作方法（01）苦瓜1根，洗淨。（02）切去兩頭，對半剖開，切成小長條，剖去瓜瓤和白色的膜，然後切成小段。（0...
羊肉補虛弱、益氣血，長期食用可補中益氣，預防手腳冰冷、幫助消化、止咳。我做了胡蘿蔔燉羊肉，本道菜（也可以說是湯哈）可滋補養身，經常食用對改善婦女的手腳冰冷特別有效。步驟/方法（01）胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾，並將胡蘿蔔及羊肉...
蒜苗炒胡蘿蔔是一道很普通的家常菜，營養價值非常高，因為胡蘿蔔有“小人蔘”之美譽，而如何炒好胡蘿蔔還是很有講究的，首先炒制胡蘿蔔時無需去皮，因為胡蘿蔔皮中也包含著胡蘿蔔素，而且胡蘿蔔皮非常薄，一起炒制絲毫不影響口感，刨...
胡蘿蔔是一種很有營養的蔬菜，很多家庭都喜歡買胡蘿蔔，並且做成各種各樣的美味佳餚。其實也有不少減肥的人會選擇吃胡蘿蔔，而且大多數都是選擇生吃。雖然生吃胡蘿蔔有很多好處，但是也不排出它的壞處。下面我們來看看生吃胡...
32今天為大家分享的是簡單胡蘿蔔摺紙，摺疊方法簡單，容易學，也可以教小孩一起動手去摺疊，鍛鍊小孩雙手的靈巧性。操作方法（01）先把紙張角對角摺疊出中間線（02）把兩邊平均摺疊到中間線上（03）在把兩邊平均摺疊進去（04）反過來把角往下...
常吃胡蘿蔔不僅能夠補肝明目，還能夠增強身體免疫系統。同時木耳中富含豐富的膠質能夠排出腸道中堆積的雜質。胡蘿蔔木耳炒肉是一道色香味俱美的家常菜，幾乎適合所有人食用。下面一起看看如何做這道菜吧！操作方法（01）胡蘿蔔...
美食廚房，樂在其中，給生活加點料。嗨！大家好，今天給大家帶來的是一道營養美味的菜——胡蘿蔔炒肉，希望大家喜歡。操作方法（01）豬肉切成絲，加一點澱粉，抓勻。（02）胡蘿蔔切成絲。（03）青椒切成絲。（04）蔥切成蔥花。（05）鍋里加入底油燒熱，放...
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