燕窩的營養價值究竟有多大?
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很多人都覺得燕窩的營養價值非常高,那麼實際情況真的是這樣嗎?燕窩的營養價值究竟有多大?
操作方法
(01)燕窩指的是雨燕窩而不是家燕窩,是指雨燕所築的巢穴,是雨燕的唾液以及其他一些東西的混合物。
(02)燕窩的主要成分是蛋白質以及氨基酸,其中更是有一種人體必須氨基酸賴氨酸,但是其蛋白質以及氨基酸的含量卻不是很高。
(03)燕窩中蛋白質的含量實際情況是不如雞蛋中蛋白質含量高的,那為什麼市場上的燕窩標價那麼高呢?
(04)燕窩中蛋白質的含量確實不高,但是其種類豐富,更含有活性膠原蛋白等物質,有顯著的美白抗衰老的功效。