滋陰降火湯有哪些

夏天天氣悶熱，非常容易上火。那夏季上火該怎麼辦好呢?今天，小編為大家介紹幾個滋陰降火湯，不僅能夠降火，還可以滋陰哦。一起來學習下吧。

操作方法

（01）NO1南瓜海帶湯材料：南瓜、海帶、瘦肉。做法：1、南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只須洗淨切件。2、海帶先浸軟切段，瘦肉原件洗淨，一齊煲三小時，湯清甜，瓜肉香滑。

（02）NO2菠菜銀耳湯材料：菠菜150克，銀耳20克，香蔥15克，鹽、味精、香油各少許。做法：1、菠菜洗淨切段，用開水氽一下。2、銀耳用溫水泡軟，洗去泥沙，摘成小朵。3、香蔥去根鬚洗淨，切成細末。4、鍋內放入銀耳，倒入適量清水。

（03）NO3黃豆燉排骨材料：黃豆50公克，排骨300公克，老薑30公克，水600㏄，鹽1小匙。做法1、黃豆泡水放隔夜，取出瀝乾備用。2、將排骨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。3、老薑去皮切片備用。4、將作法1～3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起，掀開鍋蓋撈出薑片即可。

（04）NO4百合蜜棗湯材料：豬肺一個、光杏仁、百合、蜜棗六枚。做法：1、豬肺買回來後，用水喉套入豬肺氣門，放入清水充滿整個肺臟，沖水將內臟血液雜物至乾淨。2、將整個豬肺放入瓦煲，加上各藥物，煲三至四小時，將豬肺切塊，加調味，上碟作菜，湯另飲。

（05）NO5黃豆芽湯材料：黃豆芽50克、食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋。做法：1、可取黃豆芽50克，在開水鍋中焯2分鐘，出鍋後馬上過涼水瀝乾。2、加入食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等調料，拌勻佐餐食用，每日兩次可降火。

（06）NO6桂圓大棗紅豆湯材料：幹桂圓30克，大棗50克，紅豆150克，清水1500克。做法：1、紅豆用清水洗淨，浸泡2小時備用。2、桂圓去殼留肉備用。3、泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸。4、加入桂圓。5、再次沸騰後，轉文火煲60分鐘。

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