食品乾燥劑能保鮮嗎？

操作方法

食品乾燥劑一般是物理方法乾燥，有石灰乾燥劑，有矽膠乾燥劑，也有氯化鈣乾燥劑。這些乾燥劑一般是由於本身成分和空氣中的水分或者硫化物產生反應，吸收水分和硫化物，可以延遲食品的潮化和腐化。

一般常見的需要乾燥劑的食物有堅果類，餅乾類，薯片類等比較乾脆的食品。畢竟，只有乾脆的食品才需要乾燥，其他食品都不需要怎麼幹燥對吧？

所以對於乾燥劑是否能夠保鮮這個問題，當然是可以的。但是，對於有些食品，比如瓜果蔬菜，這種食品本來就是放空放置的，這種食品用乾燥劑的話保鮮程度就不算很好，可以用保鮮膜。防止空氣中的水分以及空氣中的硫化物對蔬菜等發生化學反應。

所以總結一下，那就是乾燥劑是可以保險的，但不是對所有食品都有效。希望以上知識可以幫助到您。