山楂去核方法,山楂巧去籽

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山楂中富含許多人體所需維生素,且味道酸甜受到了許多人們的喜愛,在這裡就給大家說說山楂去核的方法。

操作方法

(01)用筷子從山楂底部的小孔處插進去,用力往山楂的蒂部頂,然後整個山楂核就會頂出來了。

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(02)取一隻直徑8mm的裱花嘴,從山楂底部的小孔處旋轉著往裡鑽,鑽到蒂部再抽出裱花嘴,把裱花嘴裡面的山楂核敲出來就可以了。

山楂去核方法,山楂巧去籽 第2張

(03)用尖刀橫著把山楂切開,一分為二,如果切的位置比較恰當,切開後你會發現其中的一半已經沒有核了,所有的核都在另一半上面,用刀尖很容易就可以挑出來,不到一分鐘就可以弄好一小碗山楂。

山楂去核方法,山楂巧去籽 第3張

(04)將湯勺的把柄一端,由山楂的頂端(黑色一圈)緩慢插入至蒂部,輕輕旋轉著將核推出,就可以輕鬆去核了。

山楂去核方法,山楂巧去籽 第4張
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