土豆片炸幾分鐘能熟？

炸土豆片不規定多長時間才熟，主要與火候、土豆片的厚度、油溫有關，一般來說普通大小切片的話，5-8分鐘左右，火候大一點差不多3-5分鐘左右。

土豆在我們生活中隨處可見，而且非常好吃，小小的土豆有各種各樣的方法，炒著吃、煮熟吃，還可以炸著吃，炸出來的土豆片又香又脆，平時看電視的時候吃上幾片簡直是絕配。

炸土豆片需要事先將土豆切成薄片，然後撒些鹽和一些油，先醃製一下，然後將它們放入煎鍋中炸。炸土豆片不規定多長時間才熟，主要與火候、土豆片的厚度、油溫有關，一般來說普通大小切片的話，5-8分鐘左右，火候大一點差不多3-5分鐘左右。

土豆片需要分兩部分進行油炸，第一次是將油加熱到60％的熱量，然後在煎鍋中炸薯片。接下來，將其撈出，然後當油溫繼續加熱到80％時，再次將先前炸過的土豆片放進鍋中，然後重新油炸。