墨魚和魷魚的區別

1.墨魚正中有一塊碩大的烏賊骨；魷魚背脊上只有一條形如膠質的軟骨。2.墨魚乾肉厚體短，呈烏褐色；魷魚乾體長肉厚，呈紫粉色或粉紅色。