雞蛋為什麼會在鹽水中浮起來

來源：酷知科普網 1.58W

簡要回答

一般來說，不論什麼物質，也不管它處於什麼狀態，隨著溫度、壓力的變化，體積或密度也會發生相應的變化。因為雞蛋的密度小於鹽水的密度,所以雞蛋會浮在鹽水的上面。

一般情況下，把一個雞蛋丟進一碗水裡，雞蛋會沉到水底；但是如果把水換成鹽水，那雞蛋就會漂浮在水面上，這是為什麼呢？下面我們就來說說雞蛋為什麼會在鹽水中浮起來。

詳細內容

一般來說，不論什麼物質，也不管它處於什麼狀態，隨著溫度、壓力的變化，體積或密度也會發生相應的變化。聯絡溫度T、壓力p和密度ρ（或體積）三個物理量的關係式稱為狀態方程。氣體的體積隨它受到的壓力和所處的溫度而有顯著的變化。對於理想氣體，狀態方程為，式中R為氣體常數，等於287.14米2（秒2*開）。如果它的溫度不變，則密度同壓力成正比; 如果它的壓力不變，則密度同溫度成反比。對一般氣體，如果密度不大，溫度離液化點又較遠，則其體積隨壓力的變化接近理想氣體；對於髙密度的氣體，還應適當修正上述狀態方程。