吃西餐的正確方法

吃西餐正確的方法是怎樣的？

操作方法

（01）西餐的正確吃法，是一個很大的話題。下面跟大家分享一些食物在西餐中的食用方式。

（02）帶骨食物的吃法鳥類：先把翅膀和腿切下，然後藉助刀和叉來吃身體部分，翅膀和腿用手拿著吃。雞肉：先吃雞的一半。把雞腿和雞翅用刀叉從連結處分開。用刀把肉切成適當大小的片，每次只切兩三片。可以用手拿取小塊骨頭，但只能使用一隻手。肉排：用叉子或尖刀插入牛肉，豬肉或羊肉排的中心。在正式場合或在飯店就餐時不能用手拿著骨頭啃著吃。非正式場合，只有骨頭上沒有湯時才可以拿起來啃著吃。魚類：先用刀叉把魚頭和魚尾割下，放在盤邊。然後用刀尖順著魚骨把魚從頭到尾劈開。

（03）麵包的吃法先用兩手撕成小塊，再用左手拿來吃是原則。吃硬麵包時，用手撕不但費力而且麵包屑會掉滿地，此時可用刀先切成兩半，再用手撕成塊來吃。避免像用鋸子似的害是非曲直包，應先把刀刺入中央部分，往靠近自己身體的部分切下，再將麵包轉過來切斷另一半。切時可用將麵包固定，避免發出聲響。

（04）甜點的吃法冰淇淋：吃冰淇淋一般使用小勺。餡餅：吃水果餡餅通常要使用叉子。煮梨：使用勺和叉。燉制水果：吃燉制水果要使用勺子，不過你可以用叉子來穩住大塊水果。