酸奶的功效有哪些

將牛奶殺菌消毒後添加發酵劑再冷卻裝罐即可形成酸奶，酸奶也屬於一種健康食品，具有多種保健功效。酸奶中不僅具備牛奶的全部優點，還添加了一些牛奶所沒有的營養成分。酸奶酸甜可口、營養豐富、容易被人體消化吸收，因此深受大眾的喜愛。現在，我們來具體分析下酸奶具有哪些功效吧。

操作方法

（01）預防骨質疏鬆酸奶中富含鈣元素和維生素D，根據研究發現，鈣元素對人體對骨質具有很好的作用，跟維生素D結合在一起，對人體骨質疏鬆具有很好的預防作用。

（02）降低血壓根據科學研究所得，每天喝杯酸奶能夠有效地降低高血壓，因此具有高血壓的人群最好每天飲用一杯。

（03）提高免疫功能酸奶中富活性菌以及一些增強人體免疫功能的物質，能夠改善腸道環境，調節腸胃功能，提高人體的免疫功能，防止疾病發生。

（04）促進消化吸收對於腸道不好的人來說，喝酸奶比喝牛奶更好，因為酸奶中含有多種酶，能夠促進腸道的消化吸收。

（05）改善便祕每天一杯酸奶能夠有效地改善便祕，因為酸奶中含有益生菌，有保護腸道的功能，可以治療腹瀉等症狀。

（06）美容養顏經常飲用酸奶能夠美容養顏，尤其對於女性來說，每晚睡前喝一杯酸奶睡覺香，養顏。

（07）防輻射酸奶還可以減輕輻射的危害，對於經常使用手機、電腦等電子裝置的人群，更應該多喝酸奶，而且酸奶有很多種口味，酸甜入口。

（08）補充精力酸奶中富含酪氨酸，能夠緩解人緊張焦慮、心理壓力等引起的疲勞。在午睡後喝一杯酸奶，可以補充精力，提高工作效率。

特別提示

酸奶無需加熱，在高溫下會殺死酸奶中含有的酶等氨基酸。