早餐最佳組合是什麼？

早飯是身體第一天的第一頓飯，因而是十分關鍵的，胃腸歇息了一晚上，早晨是人體基礎代謝期，在早上可以吃一些營養成分非常容易消化吸收的早飯，不但對胃腸好，還能夠補充人體營養元素，早飯的飲食搭配可以用穀物，或是粗糧，及其饃饃，或是生雞蛋等營養成分食材，還可以吃一些高蛋白的食物。

其實早餐的時候最好是搭配雞蛋、牛奶、麵包，這個比較偏西方一點，我們週末的話可以吃上一些麵食，例如一些牛肉麵，或者再搭配豆漿油條等等。

健康早餐的四大因素：穀物動能，蛋白質營養成分，偏鹼酸奶，蔬菜水果精粹！多吃：全麥吐司、饃饃、粥類、粗糧、豆槳、低脂牛奶、生雞蛋、蘋果、梨等非常容易購到新鮮水果，蔬菜水果；少吃：炸油條、漢堡包、生日蛋糕、曲奇餅乾、炸薯條、香腸、泡麵、汽水、碳酸飲料等。

身心健康挑選：挑選含有優質蛋白的食材;挑選含有水份、礦物、甲基纖維素高的穀類食物；挑選蔬菜水果和豆槳低脂牛奶等流體力學營養成分食品；杜絕高油炸工、高糖高熱量、高鹽、高脂、高防腐劑食材。