瑞典人民愛吃的美食
來源:酷知科普網 2.4W
對於瑞典,大家比較熟悉的是宜家,而宜家裡面賣的肉丸子是瑞典人民喜歡吃的主食,那除了肉丸子,瑞典人民還喜歡吃什麼食物呢?
操作方法
01小龍蝦。沒錯瑞典人民也喜歡小龍蝦,瑞典的8月是龍蝦節,是他們告別夏季的方式。瑞典做小龍蝦當然不像我們是麻辣的,他們的傳統做法是把小龍蝦和鹽水洋蔥、蒔蘿一起煮,然後倒入黑啤,密封幾天後食用。
02馴鹿肉。馴鹿是瑞典北部的特產,馴鹿肉是和土豆、洋蔥、番茄醬為原料製作而成,據說口感相當不錯哦。
03開放式三明治。這是瑞典比較流行的快餐,用麵包作為餐盤,上面可以擺放各種食物,肉、蝦、乳酪、蛋和各種蔬菜,自己想選擇吃什麼吃什麼。
04生蠔。瑞典的生蠔相當的美味,瑞典靠海,生蠔資源相當豐富,他們自己稱自己是“天下最好吃的生蠔”。生蠔上擠點檸檬汁,在倒上瑞典特有的醬料,那鮮美昧要上天啊。
05越橘醬。在瑞典,一些小叢林間都有這種紅色的越橘,人人都可以採摘,瑞典人民喜愛把這種紅色小果子做成果醬,當成各種菜餚的作料。
06豌豆湯和脆煎餅。大多瑞典人在每週四都會堅持享用這道餐哦,大家都把這種習慣當成了傳統。
07脆麵包。脆麵包的保質期相當長,因為它有500多年的烘焙歷史,儲存的好,可以儲存一年。脆麵包在瑞典有各種形狀和口味,商店裡都不會缺少哦。
08鯡魚罐頭。這個鯡魚罐頭在世界上是相當出名的,它的臭味大多數人都不能忍受,據說在瑞典要開鯡魚罐頭,必須向物業彙報,因為你不能確定周圍鄰居是否能忍受這種氣味。