吃胖頭魚有哪些好處（改善記憶力）

簡要回答

選擇吃胖頭魚時可以有效的改善記憶力。眾所周知，胖頭魚當中含有大量的磷脂，不飽和脂肪酸。由於胖頭魚裡面的營養成分特別的豐富，能夠增進大腦細胞發育，增強腦細胞的活性，可以進一步的改善記憶力。在生活中選擇吃胖頭魚，效果比較好。

保護視力
胖頭魚當中含有不少的脂肪酸，特別是比較豐富的不飽和脂肪酸，而這些不飽和脂肪酸是眼睛裡面的重要組成部分。人們在生活中適當的吃胖頭魚，有利於促進眼睛的健康，再加上胖頭魚當中的維生素a的含量比較多，能夠有效的維持視力健康。

保護心腦血管
胖頭魚當中含有大量的不飽和脂肪酸，能夠有效的降低體內的血脂含量，再加上胖頭魚當中的維生素a和維生素e，能夠有效的促進血管壁的彈性，能夠補充鈣元素、鋅元素等等礦物質，最終達到保護心腦血管的作用。

提高人體的免疫力
胖頭魚當中含有大量的蛋白質，並且裡面的氨基酸能夠接近人體所需要的氨基酸，適當的吃胖頭魚能夠補充身體所需要的營養元素。另外，也能夠促進身體的新陳代謝，最終達到抗病毒的能力。