網紅蛋包飯怎麼做？

下面分享一下蛋包飯的做法。

工具/材料

米飯、玉米粒、豌豆、胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋、鹽、油

操作方法

鍋中放入適量油，燒熱。

加入適量的洋蔥絲，爆香。

加入適量玉米粒、豌豆、胡蘿蔔丁，加入適量鹽，翻炒均勻。

蔬菜炒熟後，盛出。

鍋中加入適量油，燒熱，放入適量米飯，翻炒均勻。加入適量鹽後，再將炒熟的蔬菜倒入，翻炒均勻。

米飯炒至色澤金光發亮後，將其盛出。

雞蛋打碎後，加入適量鹽，攪拌均勻。

鍋中加入適量油，燒熱，將雞蛋液倒。

小火煎製成雞蛋餅。

雞蛋餅煎制好後，用勺子盛少許米飯放在雞蛋餅上。將雞蛋餅摺疊，卷壓好封口，即可盛出。