棗花饃——搭配味更美
來源:酷知科普網 1.35W
棗花饃的做法分享。
操作方法
(01)250克麵粉、100毫升水、酵母揉成麵糰,發酵成為兩倍大,然後放到案板上面重新揉光滑。
(02)分割成為小劑子。先把小劑子搓長。用筷子在中間壓上一道。然後排成s狀。用兩根筷子在中間使勁夾一下。
(03)在彎彎的地方按上洗乾淨的小紅棗。放到墊了油紙的蒸鍋裡面,隔開點位置,先醒發十五分鐘,然後大火十五分鐘即可。
棗花饃的做法分享。
(01)250克麵粉、100毫升水、酵母揉成麵糰,發酵成為兩倍大,然後放到案板上面重新揉光滑。
(02)分割成為小劑子。先把小劑子搓長。用筷子在中間壓上一道。然後排成s狀。用兩根筷子在中間使勁夾一下。
(03)在彎彎的地方按上洗乾淨的小紅棗。放到墊了油紙的蒸鍋裡面,隔開點位置,先醒發十五分鐘,然後大火十五分鐘即可。