如何自制兒童小零食

今天千金麻麻教大家用最常見的饅頭給小朋友們變出一道愛吃的小零食 ，小點心來。這也是我小時候最愛吃的。

操作方法

（01）傳統發酵的饅頭兩個，或者酵母發酵的也可以

（02）把饅頭切成2cm左右的薄片

（03）炒鍋裡放適量食用油，最好是豬油，燒熱

（04）把饅頭片均勻鋪在鍋裡，儘量每一塊都裹上一點油

（05）一面煎黃以後翻面

（06）蓋上鍋蓋一兩分鐘，讓饅頭片快速變熱

（07）蔥花切好備用

（08）在饅頭片上撒上適量鹽跟醬油，炒勻

（09）撒入蔥花

（10）最後等蔥花炒出香味就可以關火了，這樣一份隨處可見的饅頭就變成孩子們愛吃的小零食了。