綠豆雪糕怎麼做

炎炎夏日，雪糕成了大家的必備，熱到快融化的時候吃一根雪糕，簡直是無限享受。今天，就來教教大家怎樣做綠豆雪糕，健康又美味

操作方法

（01）把綠豆洗一下，然後倒入鍋裡，加水，煮開後關火再燜兩小時

（02）反覆揉搓綠豆，搓掉外面的皮。然後加水，搓掉的皮就會漂浮起來，把皮濾掉

（03）把脫皮的綠豆倒入鍋裡，最好是電壓力鍋，加水，和綠豆齊平，進行蒸煮

（04）煮好後鍋裡沒有多餘的水分，輕輕一壓就出豆沙

（05）將牛奶、白糖、綠豆倒入料理機內攪拌成奶糊，使豆沙更細膩

（06）裝入模具，放進冰箱冷凍，幾小時後就可以享用了