預防甲流 記住“多吃3紅， 少吃3涼” 潤燥補營養 身體棒

簡要回答

3紅是紅薯、紅棗、紅豆。抗擊甲流，銘記“增紅，減涼”，溼潤體內，滋養身軀，提升免疫，保持強健。春季，氣溫多變，晨晚溫差大，正是呼吸道疾病如流感的高發季節，尤其“甲流”。除了保持良好的衛生習慣，充足的睡眠和適度鍛鍊，營養在預防工作中也至關重要。專家建議，富含纖維素和維生素的食物可以增強免疫力。

一、多吃3紅
1、紅薯
又名山芋、地瓜、番薯等。紅薯蘊含豐富的胡蘿蔔素、維生素、纖維素、果膠以及多種礦物質，為身體健康帶來益處。胡蘿蔔素有助於面板結締組織形成，提供首道抵抗外界侵害的保護。維生素C增強免疫，維生素E延緩衰老。
推薦菜品：烤紅薯。洗淨刷淨紅薯，用牙籤扎洞，然後放入電飯鍋，加熱30分鐘，翻面保持均勻受熱。
2、紅棗
有“自然維生素”之譽，對於補益身體、養顏有益。紅棗養心安神，促進心臟健康。維生素C、核黃素、胡蘿蔔素等豐富，增強免疫功能，抗皺護膚。
推薦菜譜：紅棗粥。將紅棗、大米、白糖放入電燉鍋，煮熟即可。
3、紅豆
又名赤小豆。紅豆富含鐵、葉酸等，改善血液迴圈、提升氣色。纖維豐富，有益腸胃健康。紅色食物入心，補養心臟，消除疲勞，增強免疫。
推薦菜譜：紅豆粥。淘洗乾淨紅豆、花生、大米，與紅糖、枸杞煮成，滋潤口腹。

二、少攝入“三涼”
冰淇淋、冰棍、雪糕。富含高脂、高糖，易導致能量過剩。這些冷食新增劑繁多，或多或少地影響人體功能。過量食用影響肝臟、胃腸等健康。冷凍食品對幼兒更具潛在風險，易引發消化不良、過敏等問題，甚至影響營養吸收。而高脂、高糖成分容易導致肥胖，降低食慾。每日不宜超過一份。

在預防甲流的過程中，通過均衡的飲食和適當的營養補充，我們可以增強免疫力，更好地應對春季的氣候變化，保持身體的健康和活力。