水果QQ糖怎麼做

小朋友很喜歡吃QQ糖。外面買的QQ糖色素、食用新增劑太多，怕吃多了不安全。琢磨著自己做。研究半天，買了些吉列丁粉和火龍果，將色彩灰白的QQ糖做了出來。自制QQ糖與買的相比，更軟，彈性也沒那麼強，但口感不錯，還相對放心。

操作方法

（01）挑選一個新鮮火龍果。當然最好挑紅色火龍果，做出來的QQ糖是紅顏色的。

（02）火龍果剝去外皮。

（03）將火龍果削成小塊，放入料理機打碎。

（04）將火龍果汁瀝出，渣去掉。

（05）準備吉列丁粉。

（06）在火龍果汁里加入20g吉列丁粉，20g白糖。

（07）將吉列丁粉和白糖與火龍果汁攪拌均勻後，加熱使吉列丁粉與白糖溶化。

（08）將溶液晾一下後，倒入模具當中，放冰箱冷藏。

（09）兩個小時後取出模具，QQ糖已經凝固了。

（10）從模具中取出QQ糖就可以吃了。