糙米怎麼煮

簡要回答

一般在煮糙米的時候，首先要用涼水浸泡糙米8個小時的樣子。當糙米完全浸泡好之後再準備壓力鍋，通常糙米跟水是1:1混合放到鍋中。如果直接使用電飯鍋，那麼水跟糙米之間的比例是1.5~2倍的樣子。

在煮糙米之前15分鐘，建議直接選擇小火。隨著時間的推移，中間25分鐘直接選擇中火，最後再選擇小火。平時在利用糙米煮飯的時候，小火煮糙米要向鍋裡面撒入一定量的冷水。再蓋上蓋，大火煮沸騰之後熄火保持10分鐘的樣子，此時美味可口的糙米飯已經制作完成。

糙米可以直接用來蒸米飯嗎
正常情況下糙米可以直接蒸米飯的，但是在製作的過程中可能會特別的麻煩。另外它蒸制的時間會比較久，煮出來的飯可能會出現半生不熟的情況。所以人們在現實生活中利用糙米蒸米飯的時候，可能會適當的新增一些米。

糙米是什麼米
糙米其實是稻穀脫殼之後沒有加工，或者是經過較少的加工所獲得的穀粒米，它主要是由米糠胚和胚乳三部分製作而成的。一般利用糙米制作米飯的時候，是特別難成熟的，在製作的過程當中時間方面也會有所限制。