只有兩個雞蛋,半斤麵粉半斤菜,你能做出幾種美食?

來源:酷知科普網 1.2W

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HI大家好,我是小糯,今天又給大家分享美食來了!每天更新記得關注哦!希望您能花寶貴時間閱讀完!謝謝您!

美食五花八門,食材五花八門,但同樣也有簡單的食材就能做出簡單的美食,不,美食是用心的,不能用簡單這個詞來描述。就比如只有這三樣食材,兩個雞蛋,半斤麵粉半斤菜,你能做出幾種美食?網友:不是我吹,下面這五樣你先看下,越簡單的食材,做美食的難度就越高,怎麼用簡單的食材能做出美食,那真的需要花一番心思的哦。下面看看能做出哪五樣。
1、青菜雞蛋餡的餃子
有沒有一下子就想明白,通過這三道菜食材,咱們照樣做出美味可口的餃子來,估計不用介紹,會做美食的心裡應該已經有桿秤了吧。
青菜切碎,雞蛋超出雞蛋餅,然後切碎,將青菜與雞蛋混在一起,拌均勻,麵粉加水,和成麵糰,然後分成若干個小球,擀餃子皮,包餃子就這麼簡單,很快就能煮熟開吃的哦,大家記住了這麼簡單的食材,做出這麼簡單的美食了嗎?

只有兩個雞蛋,半斤麵粉半斤菜,你能做出幾種美食?

2、青菜雞蛋麵
現在家庭廚房式的麵條機器非常多,很多家庭都備了一臺,這樣可以供自己家裡吃麵條時使用,如果家裡有這臺機器,那麼青菜雞蛋麵做起來就非常簡單了。即使家裡沒有這臺做麵條的機器,也不用擔心,可以用擀麵杖滾成薄片,然後切成寬度稍微偏寬的麵條,吃起來非常筋斗的哦,或者做成刀削麵,也不錯的呢,還有就是做成麵皮,然後往開水鍋裡下,煮開將雞蛋打入鍋裡,繼續煮開,最後將青菜放入鍋裡燙下,放入少許鹽和油,關火起鍋就可以吃上啦。

只有兩個雞蛋,半斤麵粉半斤菜,你能做出幾種美食? 第2張

3、青菜雞蛋餅
將青菜清洗乾淨,然後切碎,放入大的盤子中,將麵粉倒入青菜盤中,並將雞蛋打入菜盤中,一起攪拌,並加入適當的鹽,攪拌均勻。
油鍋加熱,溫度到60度,然後轉為中小火,用勺子舀一勺放入鍋裡,麵糊會在鍋裡流淌平,一面煎出成型後,將煎餅翻身煎另外一面,並用鏟子壓下餅,將餅壓的更加扁平,兩面煎出金黃色即可出鍋,香噴噴的青菜雞蛋煎餅就出鍋了,很好吃的呢。

只有兩個雞蛋,半斤麵粉半斤菜,你能做出幾種美食? 第3張

4、青菜雞蛋疙瘩湯
青菜雞蛋疙瘩做起來就更簡單了,先將青菜清洗乾淨備用,麵粉和成麵糊,鍋裡燒水,煮開後,開始下疙瘩,右手拿一根筷子,左手拿著麵糊的盤子,將麵糊切斜到盤子的一邊,並且有流出差不多1cm的厚度時,用筷子順著盤子邊,將麵糊切段,疙瘩就掉進鍋裡,一直反覆操作,很快疙瘩全部下入鍋裡,然後將雞蛋打入鍋裡,雞蛋可以攪拌碎,也可以讓其定型,煮開後下入青菜,繼續煮開,然後撒上點鹽和色拉油,即可關火,如果有小蔥放上幾根,那就更香更好吃了。

只有兩個雞蛋,半斤麵粉半斤菜,你能做出幾種美食? 第4張

5、青菜雞蛋炒麵片
我們去吃餐館吃飯的時候,就經常有一道炒麵片的主食,咱們現在要介紹的就是這道青菜雞蛋炒麵片,很好吃的哦。將麵粉和成麵糰,然後擀麵成片,並用刀切成不規則的形狀,鍋裡煮開水,面片放入鍋裡煮下,迅速盛入涼水中浸泡一會。單獨起鍋,炒好雞蛋,然後將面片放入鍋裡繼續炒,最後將青菜倒入鍋裡一起翻炒,撒點鹽,炒到青菜都熟了,就關火起鍋,香噴噴的炒麵片就完成啦。

只有兩個雞蛋,半斤麵粉半斤菜,你能做出幾種美食? 第5張

這五樣美食很簡單,只有兩個雞蛋,半斤麵粉半斤菜,這三樣食材,卻非常好吃,不知道大家平常都有嘗過這些美食嗎,即清淡又有營養,如果下班很晚回到家,家裡沒有大魚大肉的情況下,也可以用青菜雞蛋麵粉做出美食的哦,如果時間不夠用,那麼可以用青菜雞蛋麵粉做出美食的哦。而且青菜雞蛋麵粉還能做出更多的美食,歡迎評論區探討下。

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