排骨怎麼做比較好吃
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工具/材料
排骨，香菇
操作方法
香菇適量，洗淨，裝盤備用。
新鮮排骨洗淨，砍成小塊，裝盤備用。
將排骨在炒鍋中煎炒，肉變色時加白酒，老抽適量，煎炒1分鐘左右。
將煎炒好的排骨放入燉鍋中，加入香菇，燉2個小時，加鹽，味精，起鍋，好吃的排骨就做好了，是不是很簡單呢？
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