豬大骨頭怎麼做好吃
來源:酷知科普網 3.32W
操作方法
要想做好吃的豬大骨我們要準備以下材料:豬大骨、蔥薑蒜、料酒、白蘿蔔、鹽等。
首先我們要先把豬大骨用清水洗乾淨,然後用熱水抄一下,去除豬大骨表面上大多的浮沫,為了去除掉腥味我們可以使用料酒或者薑片。
我們就要把白蘿蔔削皮洗淨切塊,我們可以劃斜刀,切成大小相似的蘿蔔塊備用。
然後在我們可以在砂鍋裡面加入蔥薑蒜,依次把豬大骨和蘿蔔塊放入砂鍋裡面煮,先大火燒開然後轉小火慢燉。
操作方法
要想做好吃的豬大骨我們要準備以下材料:豬大骨、蔥薑蒜、料酒、白蘿蔔、鹽等。
首先我們要先把豬大骨用清水洗乾淨,然後用熱水抄一下,去除豬大骨表面上大多的浮沫,為了去除掉腥味我們可以使用料酒或者薑片。
我們就要把白蘿蔔削皮洗淨切塊,我們可以劃斜刀,切成大小相似的蘿蔔塊備用。
然後在我們可以在砂鍋裡面加入蔥薑蒜,依次把豬大骨和蘿蔔塊放入砂鍋裡面煮,先大火燒開然後轉小火慢燉。