梅子紫蘇辣椒醬的做法
來源:酷知科普網 1.7W
紫蘇有一種特別的香味,所以人們都是拿它做香料或配菜,今天搞個紫蘇梅子辣椒醬給大家看,酸酸辣辣香香的很好吃。
操作方法
(01)首先把紫蘇葉摘出來洗乾淨。
(02)把梅子、姜、蒜、山黃皮、紫蘇,辣椒、準備好。
(03)把紫蘇切碎,梅子抓成容泥,姜、蒜搞好。
(04)把這些材料全部放到碗里加適量的鹽攪拌均勻。
(05)然後放置冰箱裡。
(06)放置冰箱第二天拿出來再用筷子攪拌均勻,這樣就很入味了,顏色也變得很好看。
紫蘇有一種特別的香味,所以人們都是拿它做香料或配菜,今天搞個紫蘇梅子辣椒醬給大家看,酸酸辣辣香香的很好吃。
(01)首先把紫蘇葉摘出來洗乾淨。
(02)把梅子、姜、蒜、山黃皮、紫蘇,辣椒、準備好。
(03)把紫蘇切碎,梅子抓成容泥,姜、蒜搞好。
(04)把這些材料全部放到碗里加適量的鹽攪拌均勻。
(05)然後放置冰箱裡。
(06)放置冰箱第二天拿出來再用筷子攪拌均勻,這樣就很入味了,顏色也變得很好看。