沒有烤箱怎麼簡單做披薩

很多人喜歡吃披薩，只是在外邊買一份披薩是很貴的喲，所以我們最好是在家裡自己動手只做披薩。今天告訴大家，沒有烤箱的時候該如何製作簡單披薩，味道也是很好的，趕緊學習起來！

操作方法

發麵
披薩也是可以用麵粉做的，麵粉加上兩個雞蛋和一點白糖，發酵粉加清水倒進麵粉裡，柔光滑並且發酵。

做麵餅
麵糰發酵好了之後，用擀麵杖擀成小麵餅，用筷子在上面均勻的插上孔，靜待五分鐘之後放進電餅鐺裡烙熟。

準備食材
一般披薩使用的食材有香腸、洋蔥、青紅甜椒以及芝士。這些食材全部按照你喜歡的方式切好待用。再勇一些洋蔥末和番茄汁炒出披薩醬，記得加點生抽和白糖調味。

悶披薩
剛剛做好的麵餅上面，把香腸片、青紅椒，以及芝士塊放在上面，然後放進平底鍋裡，記得要用不粘鍋的那種，蓋上鍋蓋，小火慢慢的煎，別糊鍋，芝士溶化了就可以吃了。