吃什麼能健胃消食

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[導讀] 胃是我們儲藏和消化食物的器官,如果胃不好,就容易使我們積食不消化,或者食慾不好。所以日常生活中,我們應當保護好胃腸,增強胃的消化功能。平時吃些什麼能夠健胃助消化呢?
吃什麼能健胃消食

健胃助消化的食物有哪些

南瓜
南瓜中含有很豐富的果膠,它能起到保護胃腸道的粘膜的作用,以免吃下的食物刺激腸胃。它還能加強胃腸的蠕動,幫助食物消化。所以可以經常食用南瓜來強健胃功能。食用南瓜時,可以蒸或者煮食,也可以煎湯喝。洋蔥
洋蔥中含有很多營養成分,其中有大量的粗纖維,能夠幫助消化。可以做洋蔥飯來促進消化。取適量的洋蔥,將其切碎,然後將水燒開,把洋蔥和糯米、少量的鹽等同時煮飯,煮好後就可以食用了。洋蔥飯很鬆軟,適合胃腸消化不好的人食用,而且它還降低血壓、血脂,預防腸道疾病。西紅柿
西紅柿中含有番茄紅素,它是一種特殊的成分,能夠助於消化、利尿等,幫助胃消化脂肪類食物,還能抑制細菌的生長。我們可以做西紅柿飯來食用,又好吃又健胃。取適量的洋蔥和大蒜,切碎,然後將它們放入鍋中炒出香味,然後加水和西紅柿或者西紅柿汁液,煮沸後,加入糯米煮飯,然後就可以吃了。西紅柿不僅能健胃消食,還能生津止渴,預防食道癌等。蜜餞山楂
山楂中含有豐富的維生素和礦物質,尤其還含有解脂酶,它能夠促進腸胃消化脂肪類的食物,還能夠消積化滯等。山楂味道比較酸,可以將其做成山楂蜜餞來食用。選取500克山楂,將其洗淨,處理掉果核等,放到鍋裡,加適量的水,煮到大約七成熟,水快熬干時加入250克的蜂蜜,然後用小火將山楂煮熟,收汁。晾涼後放到罐中儲存。飯前吃能增進食慾,飯後吃能助消化。橘皮水
橘皮能夠促進胃液的分泌,從而增強胃腸的蠕動,幫助消化。可以取10克左右的青橘皮,泡水後飲用,能夠緩解胃中積食等。也可以用橘皮和其他幾種食品飲品,取10克的鮮橘皮、5克的山楂、5克的黃芪、5克的麥芽,加入兩杯水,放入鍋中煮沸,然後在煮5分鐘,涼到能喝的溫度,就可以飲用了。橘皮能健脾開胃,山楂助消化,黃芪能補氣,麥芽能分解米麵,所以用它們做的飲品,不僅能助消化、健胃,還能降血脂。酸奶
酸奶是發酵後的乳製品,很容易消化,而且還含有許多對人體有益的菌群,它能夠促進胃液的分泌、提高食慾、促進消化的作用。而且酸奶中的乳酸菌能夠減少部分致癌物質的產生,有防癌的作用。飯後飲用酸奶,能夠促進消化,還能預防便祕。

溫馨提示

現代生活比較忙碌,人們容易忽略飲食規律的重要性,從而導致胃病,所以想要胃腸好,就要保證一日三餐,定時定量,認真咀嚼食物,少吃不易消化的東西。
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