維生素b2的作用及功能

來源：酷知科普網 2.4W

維生素b2（又名：核黃素），微溶於水，在自然界分佈廣泛的一種維生素，是哺乳動物必需的營養物。人體所需要的維生素B2主要依賴於食物中供給，牛奶、雞蛋含維生素B2比較豐富，綠色蔬菜中也有，但植物性食品的維生素B2含量不高。

操作方法

（01）功能1、參與體內生物氧化與能量代謝，與碳水化合物、蛋白質、核酸和脂肪的代謝有關，可提高肌體對蛋白質的利用率，促進生長髮育。2、是肌體組織代謝和修復的必須營養素。3、參與維生素B6和煙酸的代謝，是B族維生素協調作用的一個典範。4、與機體鐵的吸收、儲存和動員有關。5、還具有抗氧化活性，可能與黃素酶-谷胱甘肽還原酶有關。

（02）對小孩的作用小孩子的生長髮育較快，容易缺乏維生素B2，它可以促進面板和毛髮的正常生產，對發育也有很大的幫助；若缺乏，會影響鐵在身體裡的吸收、貯存和運轉，造成缺鐵性貧血，影響寶寶的生長髮育。對孕婦的作用能夠促進發育和細胞再生，對於胎兒發育有促進作用。（具體用量建議遵照醫囑）對一般人的作用1、促進發育和細胞的再生。2、促使面板、指甲、毛髮的正常生長。3、幫助預防和消除口腔內、脣、舌及面板的炎反應，統稱為口腔生殖綜合症。4、增進視力，減輕眼睛的疲勞，保護眼睛。5、影響人體對鐵的吸收。6、與其他物質結合一起，從而影響生物氧化和能量代謝。