阿膠最佳食用方法

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阿膠是眾所周知的補血佳品，那麼如何使用阿膠才能達到最佳的補血效果呢？今天給大家介紹一道阿膠燉雞的做法。

操作方法

（01）將雞腿洗淨後切成小塊備用。

（02）將雞腿肉和適量阿膠粉放入燉盅。

（03）在燉盅里加入適量清水到剛剛沒過食材的高度即可。

（04）蓋上盅蓋，放入燉鍋中，按下“燉煮”鍵，時間設定為3小時。

（05）時間到了之後，取出燉盅，盛出即可食用，由於燉湯是使用的是阿膠粉，所以能使營養充分吸收，常吃可以益氣補血，強身健體，特別適合女生食用。