產後經典月子菜100例，月嫂說產後可以吃些什麼

操作方法

（01）不管是中國傳統的坐月子習俗，還是現代醫學科學坐月子，“吃”一直是坐月子文化中最重要的部分。產後經典月子菜100例，是中國坐月子飲食文化的大整合，體現國人對坐月子的重視程度和沉澱。中醫認為，產後媽媽耗氣傷血，產後氣血兩虛。月子餐雖無治療功效但是能改善人的體質，也是女人一生中非常重要的一個階段飲食，食補食補，補氣益血、調理臟器、排洩趨腫、美容養顏。產後經典月子菜100例，這麼多的菜品，月子期間什麼時候吃哪種？怎麼吃？都是有講究的，並不是100例都適合每一個媽媽。

（02）1、辯證體質、搭配月子餐產後是飲食調理體質的關鍵時機，同樣，飲食也要根據體質來搭配。人體一共有9種的體質，產後媽媽要辯證體質對應制作自己的月子餐，這樣食補才能起到事半功倍的作用。補錯、補偏、補過、補漏，均不利於產後修復，體質可能越發偏移。

（03）2、月子餐形式有講究a.“精”，量不宜過多，忌一次性吃大量油脂型食物。（避免堵奶）b.“雜”，食物多樣化，一天食材可鋪20種，15天開始吃粗糧。c.“稀”，產後出虛汗較多、腸胃較弱，宜吃水分適中、易消化的食物。d.“軟”，食物燒煮方式以細軟為主，避免吃油炸食物、堅硬食物。

（04）4、月子餐進補順序要明瞭第一週重點月餐：“排”。健脾胃、排淨惡露、消水腫、補足血氣、預防便祕。第二週重點月餐：“調”。生津養陰、潤腸排便、恢復體能、收縮子宮、力促乳汁分泌。第三週重點月餐：“補”。除火氣、補筋骨、安心肺傷口恢復、補氣養血、體質梳理。第四周重點月餐：“養”。恢復產前身材、強化體能、大補氣血、增強抵禦力、規避後遺症。