秋天上火怎麼辦

1、秋天上火要少吃甜食多喝水降火

水是生命之源,秋天上火很大一部分原因就是因為水分不足。在秋季補水尤為重要,一般來說白開水就行了。值得注意的是,在秋天不適合飲用新茶,新茶使人上火。如果不喜歡喝白開水,菊花茶是個不錯的選擇,養肝明目,咽喉不適還可以喝胖大海。

2、秋天上火要多食粗糧可以降火

快餐中精製穀物、糖分較多,容易造成維生素B2缺乏,進而出現口角炎。經常吃快餐的時候也正是工作壓力大、免疫力下降的時候,此時應該注意休息,冰敷、清洗水泡,甚至使用一些抗病毒藥物。此時,多吃些粗糧、水果、蔬菜等營養豐富的食物。辛辣食物、煙燻燒烤等刺激性食物也要少吃,以減少對口腔和胃腸的刺激,還應避免暴飲暴食或過度飢餓。

3、秋天上火的表現

心火:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、牙齦腫痛、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

肺火:主要表現為乾咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。

胃火:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬、舌苔黃膩。

肝火:我們常稱一些情緒容易激動的人為“肝火大”。

1、山藥糯米粥的做法

材料:山藥、荸薺、大棗、糯米。

方法:先將山藥去皮洗乾淨切成片備用;鮮荸薺沖洗乾淨削去外皮,切成丁;糯米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝乾水分;大棗洗乾淨備用。再取鍋放入冷水,加入以上材料先用大火煮開,再用小火慢燉約1個小時後即可飲用。喝的時候可以放些白糖來調味,但量不能太多。

適宜人群:因秋燥而發生乾咳、便祕的人群。但糖尿病患者食用時,要記得從一天的飲食中扣除這些熱量。

2、百合燉蘆筍的做法

材料:百合100克、鮮蘆筍50克。

方法:先將百合掰成瓣,撕去內膜,用鹽水浸泡後用清水洗乾淨備用,蘆筍洗乾淨切成段備用;再炒鍋洗乾淨加入適量的水和百合煮到七成熟的時候,加入切成段的蘆筍,煮熟後即可飲用。一天一次即可。

適宜人群:因秋燥而流鼻血、口乾舌燥甚至心生煩躁的人。

不宜進補的秋季食品:少吃生薑。生薑性燥熱,食後易上火,加重秋燥。中醫學上有“八九月不食姜”的說法,正是依據人體在四季不同的身體特徵而總結出的寶貴。此外,蔥、蒜、韭菜等辛味之品,也要避免多食。

大多數人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內內火聚積,出現便祕、臉上長痘等症狀。秋天吃火鍋,應多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結合後會形成一種叫鞣酸蛋白質的物質,具有很強的收斂作用,容易導致便祕發生。

有些人在秋天大量吃桂圓、人蔘等性熱補品,很容易引起腹脹、煩躁、鼻出血及血壓升高等不良反應。秋季人們容易上火,容易出現身體缺水、面板變差等。因此秋季要做好養生工作,在飲食方面,宜吃一些清熱去火的食物,不宜吃油膩和辛辣刺激的食物。